玄関の扉には🚪
まだクリスマス🎄にはちょっと早いので
シックで控えめなリースを…
そう、彼女 Mさんは日本人🇯🇵で
ご主人はアメリカ🇺🇸の方。
そして以前彼女の家に呼んでいただいた時に
知り合ったお友達夫婦🇯🇵🇺🇸も一緒に
お招きしました。
国際結婚をされたご夫婦を招く時
一番大切なのは?
何はなくとも 語学力!
英語苦手なわたし💦
せめて
リスニングだけでもなんとかしないと と、
こっそり映画を観ることに…
ただ、「これ面白そう‼️」と観出したら
フィンランド🇫🇮の映画だったり…
これなら大丈夫かな?と観出したら
ドイツ語🇩🇪だったり…
(途中まで気が付かず
面白すぎて最後まで観てしまったり…た)
それでもめげずにTikTok等で英語の練習…
したはいいけど全く上達せず💦
もう一つの悩みは
アメリカ🇺🇸人のご主人が
お魚や生っぽいお肉を召し上がらない❗️
と言う情報を
チラッと聞いたような聞かないような…
お料理上手なご主人
どんなものなら喜んで食べてくれるか?
メニュー二ヶ月間悩みに悩んで
ほぼイタリアン 🇮🇹 に決定
まずは前菜
ハムやサラミの盛り合わせから
もしかしたら
生ハムやサラミも食べられないかも…
(生だけに)
とドイツ🇩🇪系の火の通ったハム類をメインに
盛り付け
自家製レバーパテ
ワカモレを乗せたクロスティーニと
ブルスケッタ
オリーブ🫒やチーズ、それに
picardで初めて購入した
オーブンで焼いた温かい前菜も盛り付け
ブッラータ
姉 🦹 作の梨と甘酒の冷製スープと
ひよこ豆のフムス
きのこのホワイトソースのオーブン焼き
野菜スティック
仕込みは前日にバッチリ👌だったので
余裕かましてブログなぞUPしてたら
なんと時間が足りず
当日慌てて
テーブルコーデやお料理の写真撮り忘れ💦
スプマンテ🍾のメガボトルで乾杯🥂の後
なんとか写真撮れました〜👏
そう、お招きしたかったのはこの方
👇
ご機嫌よう〜🥀の Maryさん
彼女の左にいるのがご主人のRさん。
彼がアイリッシュ系のアメリカ🇺🇸人
という情報を以前伺っていたので
姉 🦹 がアイルランド🇮🇪料理
コテージパイを作ってきてくれました。
マッシュポテトとビーフの
オーブン焼き
レアは食べられないかも…
としっかり目に火を通しておいた
自家製ローストビーフ
前日からマリネしておいたスペアリブ
それに
とすかーなさんのオンライン教室で習った
白インゲン豆とパスタのトマト煮込み
もうお腹いっぱい‼️と言うゲストに
無理やり出した
これもとすかーなさんのレシピで
ズッキーニクリームのスパゲッティ
最後に今月がMaryさん誕生日
と当日思い出して大急ぎで姉 🦹 に頼んだ
トップスのチョコレートケーキ
ごめん…
どうしてもロウソク🕯️が見つからず
仏壇用ので
Happy Birthday Maryさん
カルバドス漬けのチェリー🍒に
チョコを絡めただけの簡単デザートだけど、
スイーツ作らない私にしては頑張った✌️
今回私の英語はイマイチだし
お料理も暗中模索でのホームパーティ
コロナ前は毎年この時期に
夫の仕事関係や私の友達を呼んで
20人を超えるホームパーティをしていたけど
ここ5年くらい
全く開催していなかったので
当日本当に段取り悪くて
最初は心折れそうだったのですが…
本当にアメリカ🇺🇸の方は
良い意味でパーティ慣れしていらっしゃる❗️
ご主人も生肉や内臓系は召し上がらない…
と言う話でしたが
レバーパテやローストビーフも、
もちろん他のお料理も
全て美味しい美味しいと食べてくださり
もう一組のご夫婦も
楽しいお話で私たちの緊張をほぐしてくださり
もてなすはずが反対にもてなされたような
本当に楽しい1日だったんです。
女子だけでパチリ📸
フィルターバッチリ👌効いてます。
メンズも📸パチリ❗️
この後遅れて姪っ子(ラスボス🦹の娘)と
義理兄(ラスボス🦹の旦那)が
英語要因の助っ人として参加。
総勢10名で盛り上がりました〜👏👏👏
初めての姪っ子も義理兄も
このメンバー最高に楽しかった‼️
男性は紳士で女性は頭脳明晰で気が利いて
楽しい方ばかり
次回はMaryさんの息子さんや
ニッキー🐶ちゃんにも参加してもらいたい。
お土産も写真は一部だけど
沢山いただきました〜
そしてMaryさんが
先日アメリカに🇺🇸行かれた時の
お土産も❤️
めっちゃ可愛いパケのアイシャドウパレット
Maryさんとお揃い❤️
中の色味も私好み
これでメイクしていたら…
アテクシなんか口調がおかしくなりまして
1日一食爆食いしたり…
「ごんぬずぱ〜」「うんめ〜」などと
上品の極みのアタクシが
普段では絶対使わないお下品な言葉を
口走ったり💦
口調がMaryに…
皆もMaryちゃんのアイシャドウには
気をつけなきゃダメだわさっ⚠️
あ、今度は麗子が乗り移ったーーー
最後に今週のYouTube
「うつわ8割」はほっこりごはん月間第三弾
アサリの炊き込みパエリア🥘
余分な具材を省いた
超シンプルなアサリと鶏もも肉のパエリア
シンプルだからこそ
サフランの香りとアサリの旨み
鶏肉の出汁をしっかり感じられる一品に
なっています。
土鍋がなくても炊飯器でOK👍
パーティの〆飯にもピッタリな炊き込みご飯
是非作ってみて下さいね〜