今回は新潟市西区小新にある「Le temps Merveilleux（ﾙ ﾀﾝ ﾒﾙｳﾞｪｲﾕ）」さんにお邪魔しましたw
場所は、アピタ新潟西さんのお隣になりますねw
世間はバレンタインデー一色、そんな折、会社の同僚から「チョコ系のケーキが美味しいお店がある。」という情報をもらいお邪魔してみましたw
アピタ新潟西さんはよく来るんですが、お隣にこんなお店ができていたとは知りませんでした＾＾
店名の「Le temps Merveilleux（ﾙ ﾀﾝ ﾒﾙｳﾞｪｲﾕ）」というのはフランス語で「素敵な時間」という意味だそうです＾＾
早速入店w
オサレで落ち着いた雰囲気、スタッフさんも店内もなんとなくハイソで高級感漂いますw
イートインスペースもあるようなので、お店で召し上がることもできるようですねw
チョコ系のケーキが美味しいということだったので、今回は購入したのはコチラ…
「クラシックショコラ（￥370）」
シンプルなガトーショコラですねw上部には…
粉砂糖と生クリーム、生クリームは甘さの程よい感じ、メインは…
かなりチョコ感の強めなガトー、スポンジ的な感じは少なく、濃厚で味わいのあるチョコの風味を感じることが出来ますw
ガトーの内側はチョコ感が強いのですが…
背面や上部は焼きの風味が程よく付いており、ベイクドチョコって感じです
以前どこかで食べたことがあると思いましたら、ちょっと前にお邪魔した月潟のナチュールさんのガトーショコラの感じに似てますねw
ナチュールさんのガトーショコラも、こんな感じのチョコ感溢れるガトーショコラでしたw
これは中々…素敵なお店かもしれません＾＾
皆様も、素敵なお店で「素敵な時間」と、素敵なバレンタインデーを楽しんでみられてはいかがでしょうか＾＾
お邪魔しましたw