今回は新潟市北区木崎にある「やなぎ亭」さんにお邪魔しましたw
場所は、新潟北警察署の近くにありますねw
この辺り、豊栄の市街地へ向かう際によく通るんですが、こんなお店があったのは初めて知りましたw
早速入店w
テーブル席に着き「なじら!?」を私が持っているのを見た店員さんが「セットメニューですか?」と気を利かせて訪ねてくださったので対象商品である「味噌ラーメン定食(\880→\500)」をお願いしましたwこちら「タンメン定食(\880→\500)」も選択することができますw暫くすると…
味噌ラーメン定食到着w
小梅とたくあんに…
ミニカツ重に…
味噌ラーメンですw
先ずはスープ、しょっぱ寄りの味噌スープですが、味噌の旨味とコクがあり程よい辛味も感じますw炒め野菜の旨味も移っていますねw
具材は、モヤシ、キャベツ、ニンジン、、ニラ、挽肉の炒め野菜とネギですねw麺は…
中太の縮れ麺、ちょっと平打っぽい感じがしますねw喜多方の麺っぽいのかな?十分にこの味噌ラーメンとも合う麺だと思いますw
ミニカツ重は、結構タレが濃い味、カツ自体は多少硬めかもしれませんねwタレの染み込んだご飯が美味しいですw
思った以上に味噌ラーメンが美味しくて、スープまで完食してしまいましたw
あと余談ではありますが、こちらのお店を調べている際、ベルーガさんの過去記事を見つけたんですが、その記事に書いてあったアニメ声の店員さんは健在でした^^こちらの若女将なんでしょうかね?
ご馳走様でしたw