今回は新潟市中央区東堀にある「ラーメン たに」さんにお邪魔しましたｗ
場所は、以前「ジャッキーラーメン」さんがあった場所ですねw
ちょっと近辺に所要があり、お昼時にどこか食べれるところがないかと探していたら偶然発見しましたｗ下調べもなく新規のお店に入るのは久しぶりな感じですｗ
早速入店ｗ
カウンターに着き、壁に貼られたメニューを見ますｗメニューは4種類でしょうかそんなに多くはありませんｗ
その中から今回は「あおさのりラーメン（￥700）」を注文w暫くすると…
来ましたｗ
岩海苔もあったんですが、ラーメンにあおさのりって珍しいなと思って頼んでみましたｗ
まずベースとなるラーメンがあって、そこにあおさのりがトッピングしてある感じですねｗ
まずはスープｗアッサリとした魚介系醤油ベースのスープ、動物系も混じってますかねｗちょっと甘めの、ややパンチは弱めｗ
具材は、メンマ、ネギ、チャーシュー、ナルト、そしてあおさのりｗチャーシューはモモでしょうかｗ脂っ気少なめですｗあおさのりは風味を全体にまとわせますねｗ岩海苔と違って、これはこれでアリだと思いますｗそして…
麺は中細のストレート麺ｗもうちょっとコシがあったほうが個人的に好みですかねｗ
なんといって言いものかｗごく普通のラーメンです＾＾ボキャブラリー不足でスミマセン＞＜；
ひとつ言わせていただくならば、この内容でラーメン600円はちょっとお高い感じはしますねｗ
ご馳走様でしたｗ