今回は新潟市中央区上近江にある「Muffin Bell（マフィンベル） 新潟店」さんにお邪魔しましたｗ
場所はDeKKYさんの近くのビデオ1さん、その斜向かいにありますｗ
「身体にやさしい自然なパン」にこだわって、無添加で厳選された素材を使用して、パンを焼いていらっしゃるようですｗ日替わりでも天然酵母のパンや、要予約な米粉のパンなど、販売されていらっしゃいますｗ今回は…
「芽ひじきのパン（￥158 税込）」と…
「ティラミス（￥179 税込）」の2点を購入ｗ
芽ひじきのパンは、ひじき、蓮根、ニンジン、こんにゃくなどで作ったひじきに煮物ｗあれをパンに入れこんでありますｗ非常に和風なテイストが面白いパンですｗ
ティラミスは、コーヒー風味のパン生地にレーズンを練り込み、中には生クリームが詰めてありますｗ甘い中にレーズンがアクセントになって、美味しいですねｗ
今回は新潟店さんにお邪魔したのですが、対応してくれたおばちゃんが気さくな方で楽しかったですｗ新潟店の他にも新津にも店舗があるようなので、そちらも是非ｗHPのリンクも張り付けておきますねw
http://www5.hp-ez.com/hp/muffin/page7