板橋区にてクリスマスイベント
「クリスマスチーズケーキをつくろう」
を開催しました。
こちらのイベントは
12月初旬、武蔵野市でも開催した
内容になっています。
主に板橋のイベント会員さま向けの
イベントです。
チーズケーキはぐるぐる混ぜていくだけの
簡単なものです。
少し力の要るところもありましたが、
お友だちと協力して
混ぜることができました
ツリーチョコを作る前は
作れるのかな、どうやって作るのかな?
と不安に思っていた子もいたようですが
作り方がわかると
ほっとした様子もありながらも
集中して作ることができました。
どうやって飾りつけよう?
いろんな色・形の飾りがあるので
楽しく悩みながら作ってましたよ。
とても細かい作業で
集中力も鍛えられます。
日本では主にショートケーキに始まる
デコレーションケーキを
クリスマスに食べることが多いですが
世界には「クリスマスといえばこのおやつ」
というものがあります。
見たことのあるもの、
初めて見るもの
どんな国で食べられているのかを
学びました。
食から他の国も
興味を持ってもらえたら嬉しく思います。
板橋(会場は板橋明星幼稚園アイラボです)での
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◯板橋区(子ども向け食育スクール『青空キッチン』を開講しています)
武蔵野市(在住です)周辺 西東京市/小金井市/三鷹市
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での子ども向け、大人向け食育講座講師
また子どもと一緒に食べる料理、お手伝い料理、
好き嫌い克服など子どもの食育に関わるレシピ開発、
その他レシピ開発
コラム執筆
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