青空キッチン板橋校
今週のオンラインレッスンは・・・
「あんかけ焼きそば」!
あんかけ焼きそば、私も好きで
オリジナル(という名の適当な作り方)で
作ることがあります。
先月に比べ、作業が多いメニューになりますが
その分、おいしいものが出来上がります!
GW中はお休みだったので、
久しぶりのレッスンでした。
通常のレッスンができない中
オンラインレッスンでも
「今週はないの?」と楽しみに
してくれていたというお話しも伺い
嬉しい限りです。
お料理も、食べることも
みんな好きなんだなぁと感じます。
さて、今回のレッスン、
幼児さんではきのこについて
小学生さんでは椎茸の生産量と
都道府県について
お勉強しました。
きのこ全般、苦手とする子も
多い食材かもしれませんが
その中でもえのきだけだけは
好きというお子さんも
多い傾向にあります。
えのきだけでも「きのこ」なので
食べられるきのこ類から
「きのこ食べられたね〜!」
と食べられるきのこを増やしても
いいと思います。
さて、今回入れたのはしいたけ。
ハードルの高かった子も
多かったようです。
でも頑張って切った食材。
私からも「きのこはお腹の掃除を
してくれるんだよ〜」と
声をかけました。
挑戦して食べたお友だちも
多かったようです。
ステキ〜!
小学生も作業が多い中
一人で頑張る部分も多く
とてもおいしそうに仕上がっていました!
今回はキャベツや豚肉を使ったけれど
他のものでもいいんだよ、何入れる?
と話したら、唐揚げ(!?)
シーフード、ブロッコリーが
出てきました。
栄養バランスよくおいしそうです!
麺類は栄養が偏りがちになるので
野菜は特に心がけて摂るといいね
ということもお話ししました。
レッスンが終わった後は
即試食タイムになるところ。
いつも私からの写真は
このような感じで
画面越しだとちょっと残念なので
保護者の方にご協力いただき
写真をいただきました!
ワークも取り組んでくれたようです♪
うん、やっぱりみんなかわいい♥
すぐ食べちゃうところ
撮影していただき、ありがとうございます!
写真と一緒に
試食時の様子なども教えていただき、
かわいい!想像できるなぁ、頑張って食べたんだ!など
とても楽しく読ませてもらっています。
材料のご用意から、お子さんの補助まで
本当にありがとうございます。
来週はおやつレッスンです。
楽しみにしていてくださいね。
◯。゜゜。。。゜◯。◯゜゜゜。゜。◯。◯゜゜。゜。。。◯
●暮らしニスタさんのサイト
「姫ニスタさんインタビュー」
で取り上げていただきました。
今までのこと、今のこと、これからのこと
想いを書いていただいています。
自己紹介の代わりに読んでいただけたらと
思います。
こちらからどうぞ →★★★
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