こんばんは🌃✨
居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀
いつも、ご訪問いただき
ありがとうございます✨
毎日忙しくて…
そこに、
大雪がきたもんだから、
くたびれて、
ブログも書かずに爆睡😪💣️💤
ようやく雪も溶けたかと思ったら、
只今、また降っています⛄️❄️
よく降りますね～。
本日は、在宅ワーク。
といっても、おうちで研修。
ずっとPCとにらめっこ。
とはいえ、
いつもよりはのんびり。
明日からは、また忙しくなるぞ～❗️
昨日の晩ごはん🍚🍴
揚げ鶏のネギソース。
鶏もも肉に、
塩こしょうとにんにくチューブを
塗り込んでから、
片栗粉をまぶして揚げ焼きに。
ネギをみじん切りにして、
お醤油、しょうがのすりおろし、
すし酢、創味シャンタン、お砂糖少々、
ゴマ油をよく混ぜてソースに。
お肉によくからみ、おいしい😋🍴💕
これは、ごはんがほしい！と
ごはんも。
梅ちりめんを混ぜました。
我が家にしては珍しい、
夜にごはん🍚
マカロニサラダ、ごぼうのピリ辛和え、
ひじきと大豆のサラダは作り置き。
２月も半ば。
前も書きましたが、
１月は行く
２月は逃げる
３月は去る
もう、２月はあっという間に
半ばまで来てしまいましました😢
いちばんいやな忙しいこの時期。
まだまだだと思っていましたが、
年が明けたら、
いちばん忙しい時期が来ていました。
世の先生方も
忙しい時期を迎えていることでしょう。
明けない夜はない！
体調に気をつけて、
乗り越えていきましょう❗️
参加しています✨
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