居酒屋ふぅふぅ亭の今夜も一杯どうですか?

居酒屋ふぅふぅ亭の今夜も一杯どうですか?

居酒屋ふぅふぅ亭のおかみ、マジョリカです。毎日来る常連さんの一品を紹介しています。今日も一日お疲れ様でした。今夜もうちで、一杯どうですか?

おはようございます☀



居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀

いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨


今日は、朝から暑いマジョリカ地方です✨☀✨



最近、我が家ではまっているわかめの酢の物を紹介します😌


うまい!早い!!ヘルシー!!!わかめのおつまみ。


キャベツとわかめの酢の物。

にんじんは千切りにしてレンジでチン。
キャベツ2枚は、ざく切りにしてレンジでチン。
わかめは水洗いして2分ほど塩抜き。

簡単に使える三陸わかめを使用しています😊
しぼらずにざるで水切り。ほったらかしにして🆗。

わかめは食べやすく切って、にんじん、キャベツ、
きゅうりの千切り、しょうがの千切り、白ごまを入れて和えるだけ。

味つけは、我が家はすだちポン酢。
徳島のおみやげ。

あとは、
ときには、しらす、ブロッコリースプラウトを入れたり、

しらす、みょうがを入れてさらにさっぱりさせたり…。


元気においしくビールがいただけるように、
わかめにあれこれ入れています。

息子がいたときは、
練習あとに疲労回復のため酢の物は欠かせませんでした。
息子は、土佐酢で食べるのが好きでした。
ツナや鶏のささみなどを入れていましたね~。

ジュニアアスリートの皆さんにも、ぜひ食べていただきたいです!


昨夜は、他に、

ツナおろしパスタ。

とろろ昆布、青のりのせ納豆。

サラダでした😄





今日も元気に過ごしましょう✌


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