こんばんは🌃✨
居酒屋ふぅふぅ亭の女将、マジョリカです🍀
いつも、ご訪問いただきありがとうございます✨
昨日作る予定だった餃子。
冷蔵庫にあったと思ったキャベツはなく…。
白菜はあったんだけど、
やはりキャベツのほうがおいしいので、
あえなく断念したのでした。
本日リベンジ❗
今日は歯科へ行く日だったため、
その帰りにスーパーへ行き、キャベツを購入
したのでした。
昨日、おつまみについて書きましたが、
鶏の唐揚げのほか、ビールには、
餃子も合う！！
熱々の餃子をハウハフしながら食べ、
キンキンに冷えたビールをきゅ～と飲む🍻
また食べたくなって、
２つめをぱくり。
ビールをきゅ～🍺
もうとまりません！
そんなわけで、今夜は↓
今夜は餃子！
ちょっと焦げてしまいましたが💧
歯医者帰りの餃子作りを大変だと思ったのか、
珍しく常連さんが手伝ってくれると😲
子供か！
と思った出来上がりでしたが、
次第に慣れてきて上手になってきました。
ふたりで50個作成。
30個食べて、
残りは冷凍。
あとは、
菜の花のからし和えと
昨日のひじきと大豆のサラダ。
おいしい餃子で、
今夜も飲み過ぎました🍺😵🌀
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