レッスンの新メニュー作りに悩んだ時に考えること

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篠瀬（しのせ）みゆきです。

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こんにちは。

今日から３日間ファスティングに挑戦。

食事をしないと

時間を有効に使えるなぁと実感しています。

現在１日目のお昼ですが

今のところ問題なし✌️

あと２日間半、

ご飯だけでなく

カフェイン、スイーツ、アルコール禁止。

完全デトックスに挑戦です

耐えられるか、私w。

さて今日は、

レッスンや講座の商品の作り方に

悩んでいる人に向けの内容でお届けします。

▼動画はこちらから▼

これから教室を始めてレッスンしたい！とか

講座を始めたい方、

もしくはこれから

高額商品（コースレッスンなど）を

作りたい人の中で

【一体どんなメニューにしたらいいの？】と

悩んでいる人っていませんか？

この内容作りって迷いますよね。

ちなみに私が以前やっていた

【パン教室開業講座】は

8種類一緒に作る＆8種類動画で学ぶ

＝トータル16種類が学べる

内容でやっていました。

（※イメージ画像）

カスタードクリーム入りのメロンパンとか

ピザ・お惣菜パン。

ほかにはクロワッサンとか

ベーコンエピとかクランベリーとか

クリームチーズのパンなどの

内容だったんですけど

最初のラインナップには

本当に迷いました。

今コースレッスンを作っている人とか

これから作りたい人も

同じように迷ってると思うんですけど、

【どうしても伝えたい】ってメニューが

あるんだったらまずはそれを

商品化してもいいんですけど、

これね

【自分が教えたいものだけを詰め込む】と

売れない可能性があるんです😱

例えば私はパン作りの製法に詳しいからって、

第１回目：ポーリッシュ法でやります🙌

第２回目：湯種法でやります！

第3回目：老麺法でやります💪

第4回目：あこ酵母でやります♪

第５回目：パネトーネ酵母を使って作ります！

＼作るメニューは全部まるパンです！／

さぁいかがでしょうか？？？

これね、やばいのよw

マニアックな方は来るかもしれません。

でもターゲットと商品が

あってないと売れないのよ。

パンに限らずなんですけど

結構これやりがちなんですよね。

特に専門性が高い人にありがち。

「きっとこれが知りたいに違いないと」

これでですね、

何が言いたいかといいますと、

もし商品作りで迷っているんであれば

【自分のやりたいことを商品化】

するだけじゃなくて、

流行ってるものを取り入れるって考え方も

持っておくといいでしょう。

これね、

【プロダクトアウトとマーケットイン】っていう

やり方なんですけど

プロダクトアウトっていうのは

すでにご自身の持ってる商品を

売っていくやり方。

逆にマーケットインというのは

市場が求めているものを

取り入れていくやり方。

これが全ての正解ではないんですが、

もし新メニュー作りに

迷っているのであれば

【トレンドに乗る】っていう方法も

1つあるんじゃないかなと思います＾＾

あなたのビジネスのジャンルで

今流行っているものはなぁに＾＾？

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