わが家にはストウブのお鍋が３つ
こちら、わが家のストウブ３兄弟♪
ピコ・ココット ラウンド
22センチと24センチ
そして
「ラ・ココット de GOHAN」
Ｌサイズ
いずれもブラック
最初に24センチを使い始めました
同じ料理なのに
格段に美味しくなる事に驚き！
もう一つ買い足す事に
10年程前から炊飯器をやめて、
ストウブを買ってからは
なぜ、炊飯器をやめたかというと
保温できることに安心して
何度もご飯をダメにしてしまったから
ある時
試しに鍋で炊いてみたら、
時間は早いし、
なにしろ美味しい！
それ以来、お鍋に変えました
味覚嗅覚が鋭い長男は
お鍋でたいたご飯の方が断然美味しい！
と断言しているほど
そういえば娘も
お友達のおうちで食べたのと違う〜♡
と言います
以前は24センチを炊飯用に
毎日フル稼働！
使わない日はありませんでした
しかし、そこで問題が…
例えばカレーのメニューの日
カレーもストウブで作りたいけれど、
ご飯を炊くのもストウブ
22センチだと、5人分にはちょっと小さい…
カレーをとるか、ご飯をとるか、
どちらかはステンレス鍋で
作ることになってしまう、という
究極の選択に迫られるのです
もう一つ、買うか…
だんだん、そう思うようになりました
ストウブには、
「ラ・ココット de GOHAN」という
羽釜を元に開発されたを取り入れた
ご飯用の商品があります
私が買った時は
Ｓ・Ｍサイズしか販売してなく
３合炊けるかどうかという大きさ
一度に５合炊いているわが家
これじゃぁ、全然足りない…
とあきらめていたのです
しかーし！
月に一度買い出しに行くコストコにて、
Ｌサイズを発見！
さらに、お値段も通常よりも安い！
調べてみると日本では販売していないこのサイズ
コストコでしか手に入らないようです
（現在は他でも販売しているようです）
それなら、と条件が揃ったところで
わが家にお迎えしました♡
ちなみにストウブのお鍋は
とっても重いです
もはや慣れましたが
ご飯の炊き方は結構適当（笑）
火をつけて、
鍋が沸騰してこんな状態になったら
弱火にして12分ほど
しばらく蒸してできあがり。
炊きあがりはこんな感じ
つやつやおいしそうに炊けました～♪
わが家には
なくてはならないお鍋である
ストウブ
ずっと使い続けると思います♪