娘ちゃん。
今年は、「ユニコーンの人形が欲しいです」とサンタさんにお手紙を書いていました。
今朝、ベッドサイドにあったのは、リカちゃんのお部屋とユニコーンです。
「えーーー!!2つも!!初めて~~!!何でだろう!!サンタさん大好き~~~~!!」と、大はしゃぎの大喜び
もう大きいのに。。ほんとに可愛いな~~~
子が大喜びで、母も大喜びです
サンタクロースさま、毎年、本当にどうもありがとうございます
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昨夜の夕飯は、平日なので、超軽くクリスマスメニュー。
このパターン、楽でありがたい^^
●スモークサーモンサラダ
レタスは、無農薬で小さい虫がいっぱいついて、良く洗ったけど、生で食べるのが気持ち悪く。
30秒湯がき、冷めた後にえごま油とつゆで和えました。しゅんとして、一人一玉くらい食べた感じ。
●チキン
鶏ミンチにぬちまーすを多めに入れて、ハート型に。家族の物は、米粉とガーリックパウダーをまぶして揚げ焼き。私の物は、ガーリックパウダーだけまぶして蒸し焼き。
●コーンスープ
コーンクリーム缶と豆乳と塩コショウだけ。
●飲み物
子供は、人生初シャンメリー。少し入れてから、無糖炭酸でわります^^;
私はただの炭酸。
●ケーキ
「小麦、卵、乳製品アレルギー」のある娘は、普段、我慢しなければいけない機会がとても多いので、お誕生日とクリスマスだけは好きなものを食べさせてあげたい。
と、いつもは砂糖の量にうるさい私も、この日ばかりは大盤振る舞い♪
糖質摂りすぎには気を付けたいので、生のナッツが主原料でずっしりお腹に重たいのもあり、子供も今日は白ご飯なしで、ケーキ1つ半食べました。特別だよ。糖質は、アレルギーにも即座に直結しますからね。
今回は、クリスマスパーティーではなかったので、クリスマスっぽいホールケーキにしませんでした。
それよりも、いろんな味を食べてみたいとの希望で、こちらをチョイス。
チーズという未知のものに憧れているようです。
グルテンフリー、カゼインフリー、精製糖質フリー、添加物フリーのロースイーツです。
アソートセット〜ヴィスタ〜 5つの味が楽しめる 2,880円
楽天買い回りセールが今夜までですので、ご入用の方は要点チェックです♪
私も、少し味見をしましたが、とっても美味しかったです。
ロースイーツは、味や食感に当たり外れがあることが多いですが、これは大当たりでした。
自然の味なので、どれも基本的な味は似ています。
そこに、素材本来の味がのってくる感じ。
値段の割にサイズは小さいですが、こだわりの製法と素材で大満足です。
口当たりの良い銀座のスイ~ツ~が大好きな方だと、ちょっと違うと思います^^
また、生のナッツゆえ、アレルギーのある方はお気を付けください。
●お誕生日会には、同じショップ「ロースイーツ専門店ロー&ロー」さんのこちらのケーキをイチゴ味で注文しました。
これからは、年に2回、こちらのショップにお世話になりそうです。
●ちなみに、去年までのお誕生日会のケーキは、ミニヨンさんのものでした。
アレルギーによって、何種類ものパターンの材料で用意して下さっています。
大豆にはアレルギーがありませんが、ほとんどのアレルギー対応ケーキにに使われている「豆乳生クリーム」というものが添加物満載で買えなかったのですが、かなり理想に近いものでした。
原材量
砂糖(国内製造)、植物油脂、コーンスターチ、あわ、タピオカ、米粉、人参、葛、さつま芋、苺、ココア、洋酒、塩/香料、膨張剤、クロレラエキス
去年問い合わせをした時点では、植物油脂はココナッツオイル。膨張剤はアルミフリーでした。
去年は、私は味見もしていませんが、子供は美味しいと食べていました。
大差はありませんが、種類が豊富なこと、非精製糖質であること、ローであること、香料、膨張剤もフリーなので、私の中では「ロー&ロー」さんに軍配が上がりました^^
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本日も、ご覧いただき本当にどうもありがとうございます(*^_^*)<(_ _)>
私のブログに書いてあることは、ただの患者である私の個人的な見解です。
いかなる責任も負うことはできませんので、ご自身で勉強されご判断下さいませ<m(__)m>
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★根本的療法(体を作り変える)
★対処的療法(病勢を抑える)
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