ふわとろ本舗
昨日の夜は、卓球仲間の若手らと計6名で
私の結婚式2次会お疲れ様会をしました。
ちょっと遅くなったけど、6月に式を挙げて、旅行など行って、
今になっちゃったけど、結婚式の2次会を準備してくださった仲間との飲み会です。
行ったお店は、ふわとろ本舗。
2年前に1度行って、ボリュームの多さにパックでお持ち帰りをした覚えがあります。
今回もその恐怖を抱えながら来店しました。
宴会コースを予約していたので、次々と料理が出てきますが、
名物のふわとろ焼きがコースに入っていないのに気づき、追加注文。
そりゃそりゃいっぱい食べました。
そのうち、また行きたいお店ですね。
最初に出てきたカニサラダ。さっぱりしていて普通に美味しいですね。
中盤で出てきた鉄板焼き皿盛り。ボリュームあり。
追加注文のふわとろ焼き。うまい。お好み焼きとは異なる口当たりでした。
他にもいっぱい食べたのだけど、いつものごとく、飲みに話しに夢中になり、撮り忘れです。
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店名:ふわとろ本舗
場所:宇都宮市大曽2-9-81
営業時間:17:00~翌6:00
ゆうすけ誕生日パーティ
8月16日
私の誕生日でございます。
めでたいのか29歳になりました。
28歳の年は、人生の節目となった年ですが
今年も節目となるよう、一皮剥けた生活をしていきたいと思います。
8月16日の誕生日パーティでの料理について
奥に見えるのがタコのパエリアです。
さっぱりとした味で美味しかったです。
まさに素材を活かすって感じですよ。
【材料】
タコ、米、玉ねぎ、にんにく、プチトマト、大葉、塩
手前に見えるのは和風ハンバーグ
こちらもさっぱりとしていますが副菜として
かなりご飯の進む一品です。
【材料】
ハンバーグ:合挽き肉、パン粉、玉ねぎ、牛乳、卵
タレ:大根おろし、大葉、しょう油、酒、みりん、砂糖
ブルーベリージャム乗せです。
実は文字を書いたが読めません。上の方の「ゆう」は読めるかな!?
【材料】
クリームチーズ、砂糖、レモン汁、生クリーム、市販のクッキー(土台)