釜揚げうどん 戸隠本店 In 宮崎県宮崎市 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

 

 

 

 

 

今年5月の出来事の備忘録です

 

幼稚園からの幼馴染ボケボケ3人組御一行様

GW翌週のこと大切な大切な

 

幼稚園から50年来の付き合いとなる
 

幼馴染2人が宮崎県に遊びに来てくれました😊
 

2泊3日の弾丸抱腹絶倒ツアー\(^o^)/











『GOGOGO』にてノリノリで楽しんでもらった後は

 

やっぱり宮崎県に来たら《釜揚げうどん》を幼馴染に
 

味わってもらいたくて『戸隠』さんへお連れしました
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

《釜揚げうどん》って宮崎県に来るまで
 

そんなにも美味しいと云う印象がなかったんだけど
 

宮崎県に転勤してから食べたら衝撃的に旨かった🩷
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは完全につけ汁なんだと思う(*^^*)
 

宮崎県の《釜揚げうどん》のつけ汁には柑橘果汁が
 

入っていてメチャメチャ後味が良いんだよね
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宮崎県に来てから何軒か食べ歩いているんだけど
 

僕的には一長一短ありという感じなんだけどね😀


 

『釜揚げうどん織田薪(おだまき)』

 

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たぶん宮崎市内の1番人氣圧倒的支持をされてる店
 

ただ意外と僕の好みではない…うどんの麺の細さが
 

どうやらマッチしないのだと思う
 

あと《魚寿司》がないのも寂しい
 

 

 

『釜あげうどん 重乃井』
 

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読売巨人軍終身名誉監督長嶋茂雄さんが好んで通った
 

お店で宮崎県の《釜揚げうどん》を牽引してきました
 

 

 

『手打釜あげうどん岩見』
 

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こちらは読売巨人軍の前原監督が好みのお店ですね
 

僕はここの《魚寿司》が1番好きかな
 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして今回の『釜揚げうどん 戸隠本店』ですが
 

うどんは結構好みのタイプです(*^^*)
 

今回は卵入での注文です😀
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

《いなり寿司》も美味しいんだけど
 

《魚寿司》があるともっと嬉しいかも〜😀

ということで1日目は終了〜です(*^^*)



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