昨年12月の出来事の備忘録です
この日は得意先の購買窓口担当者とサシ飲み接待
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僕が行きたいからに他ならない選択(笑)
付きだしから手抜きがなくて唸らせてくれる
こういうお店は本当に素晴らしい❤️
お相手は35歳
注文するのが鳥唐揚げ、ハムカツ
やっぱり若いね
僕も揚げ物好きだけど☺️
仕事の話を僕は接待中はしない主義なので
一応歳上の僕のペースで話に巻き込む(笑)
さて今日の付きだしは極上スープに豚肉が入り
メチャメチャ美味しい😋🍴💕
海老とすけこの爽煮のようなものも美味しい☺️
ここに来たらmustの《元祖トリュフまぐろ》
やっぱり旨いよね
そして連れて来た方々がいつもべた褒めする
《コロッケみたいなポテサラ》
これも定番の旨さ
連れてくる人が
必ず喜んでくれるんだよね
《唐揚げ》も
しっかりと味が付いていてジューシー
カリッと揚がっていてお酒がススム美味しさ☺️
《ハムカツ》
食べ応えがあってなおかつ旨い
話食屋ひろ志の揚げ物も
何を食べても旨い
《青ザーサイ》
これも箸が止まらない美味しさ
最後にはゴ・エ・ミヨでも紹介されているカレー
最高の〆だよね
この後甘いものが大好きだというので
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得意先さんずっと『話食屋ひろ志』さんのことを
べた褒めで札幌に来てから1番美味しいお店だと
何度も言ってくれて僕も鼻高々でした(^_^)/