さっぽろ藤野ワイナリー Ｉｎ 札幌

この日は先日

「ＨＡＳＳＯ」で

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一緒に食事をした

素敵な食仲間に誘って頂いて

お出掛けです

実は明日紹介する

興味深い試みを始めている

ご家族のお宅にお邪魔することに

なっているのです

そのご家族と買い出しを兼ねて

待ち合わせをした場所が

札幌市中央区よりお車で30分と

比較的近い場所にある

「さっぽろ藤野ワイナリー」

お洒落な建物が並んでいます

右奥が

併設されている

レストラン「Vigne(ヴィーニュ)」

パスタ

ピザ

ワイン

などが食べれるそうです

 

左手前の建物が何かと思ったら

トイレでした

綺麗でお洒落過ぎるトイレ

なんか売店かと思いますよネ

こちらには

パークゴルフ場も併設されています

ここなら僕でも来れるかな　　　　

そして

こちらが

「さっぽろ藤野ワイナリー」

建物の２階に上がっていくと

売店があります

ここのワインのキーワードが

書かれていますネ

亜硫酸使用については

色々と論議されていますよネ

僕の友人にも

この亜硫酸が入っていることで

頭痛を引き起こすので

ワインは苦手という人もいます

無濾過もそれが良いかというと

それも論議があるところです

 

その時に販売しているワインの

試飲ができます

この時は4種類

僕は車を運転していたので

飲めませんが

飲んだ食仲間の感想を聞きながら

１本仕入れてしまいました

 

ペクチンをあまり加えてない

ジャムも販売していました

可愛くて

美味しそうなので

そうそう

美味しいパンが宮崎から

届いているので

ジャム大人買いしちゃいました