羊の準備 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

もう今年も終わりですねぇ

僕にとって今年は人生の中で

忘れえぬ年になるかもしれません。

去年から色んなことがあり過ぎて

心の整理をしないといけないです。

まだ生きてる・・・

去年は辛く苦しい年でしたが、

今年は救いとともに

今日までも苦しんだ年でした。

まだ今年を振り返るのは早いかなぁ

まあ、どうでもいいや・・・なんて

今年を振り返るのは、

もうちょい年末になってからにします。

で、来年は未年・・・

未年の羊月の羊日の羊刻生まれの

僕にとって来年は大きな節目を迎えます。

羊男・・・弱すぎる、来年は生きてるのかなぁ

とりあえず

今年も新年を迎える準備をしなくては

いけないのでしょうね。



まずは年越し蕎麦




写真はいつのだろ




もちろん今回も大阪の

蕎麦屋 木田

に注文です。

↑去年のBlogも

同じこと書いてるので

我ながら笑えた・・・

大阪時代の時から面識があるので

毎年注文すると喜んでくれる

僕は好きになるとトコトンだからネ

他に気を移せない。





そして、

もう一つの定番が

いさみ寿司の鯖寿司

いづうの鯖寿司 が一番好きかもなんだけど

何故かいつからか、正月の定番には

こちらのお寿司屋さんのものになってます。




まだ記事にしていませんが

今年は12月に京都南座に歌舞伎を観に行ったついでに

ふらり立ち寄り、年末に届くように

注文してきちゃいました




いさみ寿司


もちろん、穴子寿司も

一緒に頼んできちゃいましたよ。

もう今日は書くの

このへんにしておきます。

もう書けないや・・・