カマンベールフライ

料理というほどのものでは

ありませんが、

おつまみ弁当に入れた

カマンベールフライのご紹介。


 


生ハムを敷き、

その上に６～８等分した

カマンベールチーズを置き、



 



できるだけ

隙間のないように

きっちりと巻いてやります。



 



これに、

本葛粉、溶き卵、パン粉をつけて

揚げてやれば完成です。



 


塩分はチーズにも生ハムにも入っているので

大人用には少々胡椒を振ってから

生ハムで巻いてやるといいですね。

揚げたては特に美味しいです。

お酒がススム君です。