✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
はじめまして
ゆんママの日常ブログをご覧頂き
ありがとうございます
時短 簡単 節約をテーマに
料理ブログを書いています。
また日々の日常の生活や
子供達の事なども書いています
よろしければ
コメント・フォローお願いします🙇♀️
✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎
「JA全農岐阜×レシピブログ」
のモニターコラボ広告企画に参加して、
岐阜県産菌床しいたけ
「飛騨・美濃やまっこ」
をモニタープレゼントしていただきました！！
届いた商品はこちら↓
前回作ったしいたけ料理はこちらですお酒に合う一品になりました
今回はメイン料理です
鶏挽肉に木綿豆腐を混ぜ、青じそ入りで
ポン酢で食べるのでさっぱりヘルシーです
しいたけが肉厚ジューシーなのでさっぱりなのにボリューム満点💯
ご飯もお酒も進みます🍶🍚
動画ではより詳しく載せていますので参考にしてください
【材料4人分】
しいたけ→9個
※ 岐阜県産菌床しいたけ
「飛騨・美濃やまっこ」使用
・鶏ミンチ→300g
・木綿豆腐→300g
・青じそ→20枚
・片栗粉→大さじ2
・鶏がらスープの素→大さじ1
・生姜チューブ→小さじ2
酒→大さじ4
ごま油→大さじ1
ポン酢→適量
【準備】
⑴豆腐の水切りをする
⑵青じそは半分に切り細切りにする
⑶しいたけは軸と傘を分ける
⑤酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする
⑤仕上げにごま油を回しかけこんがり焼いて
ポン酢を添えて。。。
お好みで一味、七味をかけても美味しいです
動画ではより詳しく載せていますので参考にしてください【レシピブログの 肉厚しいたけ「やまっこ」でボリュームおかず
モニター参加中！】
です。
沢山のしいたけをいただきましたので、
色々な料理試したいです！！
『加湿器肺炎』ご存知ですか？？
不織布マスク以外は濃厚接触者に？？ 布やウレタンは飛沫がすごい！
寒くなると重症化リスクが高くなる？？ 正しい換気の手順
