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Atelier  flower flour's

英国スタイルのフラワーアレンジメント・タエコマーヴェリーフラワズの認定教室を主幹しています。
シーズンのお花や美味しいものを通しティーブレイクになればと、綴っていきたいと思います。

今日のバースデーのフラワーアレンジ用と芍薬を10本お買い上げの方の為、玄関は小さな小さなお花屋さんでした。




昨日の午前中は、💐スモークツリーを使ってフライングボールとリースを作っていましたら段々気温が上がり🥵エアコンの下で作業していました。


水分補給は、マメにね!冷たい水に🍋レモンを入れて💦



スモークツリーのピーチファー

フレッシュフラワーからドライフラワーになって暫く楽しめます。



乾燥してきまして、触るたびポロポロしてきますから汚れても良いテラスに移しディスプレイしました。








花遊びで気分転換しながら、、

明日のアレンジ🤔まだまとまっていませんで👼降りて来ません😅

楽しい気分にならないとね!


最近お花屋さんで、お客様のご要望に各フローリストがどの程度個性?を出すか?皆悩み中です。

韓国風ブーケに?安価で?


🇬🇧ジャンピングブーケ🇫🇷シャンペトルブーケ等

最近ナチュラルに飛び出てるものがある様なフワァとしたブーケやアレンジメントとを!と、お客様から問い合わせご注文あります。


立ち止まってはいないけど、アンテナ張り巡らし遊びながらも街のデコレーションだってクリエーションに役に立っています。





月末に納めるお花のデザインを考え中で、何通りかに使い最後まで、、とても難しく🤨


生花は無理、ドライフラワーも傷む事を実感していただけてドライフラワーは捨てがたいがアーティフィシャルフラワーかしら?と、なりました。


ご希望フラワーベースが有りナチュラルデザイン色も2色とグリーンで2ツで、細かなお花の方がリアルに見え易いかしら?と動き始めていました。


そんな時に、横浜ディスプレイミュージアム埼玉支店で無料のミニ講習会がありまて、花材探しを兼ねて参加してきました。


壁面装飾などに使うグリーンマット1枚をフラワーベースにしてアーティフィシャルリーフを飾る!と、いうものが無料なの?

他のプリのトピアリーなど講習は、500円位は支払いますが😅🧐疑い深い私でした。😆



正方形のグリーンマットを丸めて、苔だま風に見えるベースをつくり、枝もとリーフ2種類を挿して仕上がりです。

皆さんなんとなく先生のお見本通りに、、、








又、違う🌿物でアレンジし遊びます。


来週いっぱい十分に時間を掛けて仕上げます。


昨日は、市場でスモークツリーのピーチファー、スターチス、芍薬を仕入れていました。

芍薬は、東北から北海道産になりそろそろ終わり

だそです。





暑いけど紅茶を淹れて、一つ残っていま たマグヴィティビスケット🍫を一先ず冷蔵庫に入れから

食べてみました。



もうチョコレートは食べ難い季節になりました。




ヤマボウシの木(ミルキーウェイ)冬はあげたのに春の肥料を忘れてかなぁ?花が咲いていなくて、、、

シャラの木(夏椿)は上の方から咲いていました。







今年初めにツツジがダメになった場所に植えた、小さな苗木のマートルが数輪咲いていましま。







庭の物は、30年程前狭い所に植えてしまって剪定して高さは抑えても太くなってきて、、なんだかバランス悪くなって来ています。



ご近所さんが大葉🌱いるならどうぞ!と、庭に招かれ摘ませてもらいました。

外から見ても何時もスッキリ綺麗で😍

アプローチから素敵ミニイングリッシュガーデン

手入れが大変なものはやめているそうで、キッチンガーデンは深いプランターでした、、、



大葉は、先ずは炊き立てご飯にシラス干しと白ごまと混ぜて美味しく食べました。😋

優しい気持ちが暖かなご飯🍚になりました。ご馳走さま。




昨日は、予約お取り寄せした富士見町の赤ルバーブが届いて冷凍保存用にした後は、デザートタイムに(イギリス菓子プティング)ルバーブクランブルを耐熱容器で作りました。






バニラアイスクリームを添えて、酸っぱく熱々の所に冷たいアイスクリームの甘さが合います。😄


紅茶は、ダージリンを淹れて至福のティータイムでした。


今日は、朝からジャム作りがLINE打ち合わで時間が無く優先したいパンとジェノワーズを焼きました。


はるゆたか100%で、サンドイッチしたい時はプルマンで翌日カットするのが良いのでね。


そして、ちぎりパンは強力粉に薄力粉を混ぜてスキムミルク入りでソフトで、上新粉を振っているので色白です。






ジェノワーズは、15cm2台一つはスライスして冷凍します。

粉合わせ足りなかったかな?と、反省あり😅



夕方のお疲れ様のティータイムは、アイスカフェ・オ・レでした。


連日豪雨でしたが、今日は大丈夫そうです。

地震も心配🫤色々備えておきましょう。


我が家のWi-Fi環境ルーター増やしても、完全とはいかず🤨アタフタしています。


書き直し更新でした。





去年村上開新堂さんランチや東京會舘ティータイムをしていて次回はOさんプロデュースでと約束していまして週末は約1年ぶりのランチ会でした。


「 銀座ろくさん亭 」私は、かねまつビルに移転してから初めてでした。

入り口が狭いのが少々難点ですが、かねまつは若い頃👠お買い物もしていたから懐かしい。


奥の席に案内され、唯一窓の開口が明るく👍銀座シックスが見えていて良いお席でした。



前菜の中のチーズ黄金焼き(西京焼き)は、道場さんの名物


もずく椀


お造りが、、白身魚と色々野菜とポン酢ジュレで頂き方が👍気に入りました。


焼きもの


煮物


私は、鱧の煮卸しを選んで


2人は、和牛炙り


和食に、珍しいピリカラのサンラータン味のうどんを選んでいたSさん


食事は、ご飯や茶漬けに麺類のなかから選択で新メニューの白胡麻味の冷たいおうどんにした2人。


マンゴーのデザートも美味しかった。


大人Oさんは、おすすめの冷酒私達はお茶でどれも美味しく頂きました。


おしゃべりは、お互いの健康状態の話やら息子達の事や孫の事になっちゃうよね👵


ランチの後は、麻布台ヒルズへと神谷町へ




中央広場の緑も美しく、マートルの花やアナベル紫陽花の白い花が咲き始めていました。



マートルは、ハーブ🌿や英国王室のブライダルブーケに使われているのを知って、我が家にもツツジがダメになった所に小さな苗木を植えていたのですぐ分かりました。





麻布台ヒルズのタワープラザ33階34階が展望エリアでお茶する予定を変更して


フロワーマップから2人が選んだカフェを目指して、下調べしてなくてBMW🚙のカフェだったらしく CAFE&BAR・Bに入ってみました、、


ドイツと日本の食文化を高次元で融合させたメニューを提供


車も2台展示してありソファ席やカウンター席が有り私は思わず、こちらの🚙オーナーでは有りませんが一般でも使えるカフェですか?ってね。笑😆

カウンター席しか空いてなく、足の短いしかも珍しくスカートの私はヨッコラショと高い椅子に座るのでした。😅









とっても素敵な空間でフラワーアレンジも綺麗でね、2、3人ならカウンターの方がお話し近くって良かったし、クレープも美味しくてカフェラテアートも世界チャンピオンになったバリスタさんがいらしてと、、、

ランチのお席も味も良く、お茶の時間も3人の感が冴えてたし、お天気☀️もね!晴れ女がいるし全て自分達の日頃の行いが良いのか?頑張ってるご褒美の1日となりました。


次回は、1周まわって?3人だからね😅すぐですが鎌倉にお邪魔しようかなぁとなりました。


紫陽花の頃何度も行っていますから避けましょうね。

テレビや外国からの旅行者で大変なこの時期こないでね!って思うのわかります。

生活している方は大変だよね!🚙が出せ無いしバスも混み、しかし駅まで歩ける所にいらっしゃる友人はお幸せです。


息子の高校時代からのお付き合い、Sさんには夏は鎌倉🌊🏖️Oさんには冬は⛄️⛷️泊まらせて頂き、我が家は田園風景ぐらいですが8畳和室に何人雑魚寝して貰ったかな?

そんな軟式野球部仲間から大学は学部が分かれて、子供達は別としてのママ達3人が気が合い細く長くお付き合いが続いています。


いつまでも、食事が美味しく頂け歩けるように健康でいましょう