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食べる美ダイエット
アラフィフからが勝負！
食べるたびに美しくなれる
食べる美ダイエット塾主宰
三田村祐三子
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先日、いつもランチに
行かせてもらうマクロビのお店で
月に一度の料理教室がありました
こちらのオーナーは
望診法の先生でもあり
食や体についても詳しくて
いつも勉強になります♡
今回の料理教室も
美味しい料理に楽しい学び
マクロビオティックの食の
考え方に
「身土不二」
・その土地でとれたもの
・季節ごとの旬の食材
「一物全体」
・一つのものを丸ごと食べる
・種子・実・葉・根などを残さず食べる
陰と陽って聞いたことありますか？
陰性の食べ物
身体を冷やす・身体を緩める。
血管を緩める
水分が多い
暖かい地域でよく育つ
柔らかい・甘い・広がる
白砂糖・葉野菜
ナス・トマト・パンなど…
陽性の食べ物
身体を温める・身体を締める。
血管を締める
水分が少ない
寒い地域でよく育つ
固い・辛い・縮む
天然塩・味噌
ニンジン・ゴボウ・大根
根菜など…
大根でも陰陽があり
載せてみました
植物で言うと
根の部分は
下方向に伸びるので陽性
葉の部分は上に広がり陰性
健康を維持するためにには
「陰陽のバランス」が
とれた状態(中庸)が大切
例えば生野菜で
陰性のキャベツやレタスが
多かったら醤油や味噌の陽性の
ドレッシングでバランスが
取れたり…
寒いと体を温める
陽の食べ物が
欲しくなったり…
そして油っぽい料理には
さっぱりした物を欲しく
なります。
無意識に陰陽のバランスを
とろうとしています！
そして食のバランスが取れる
ようになれば体だけではなく
心のバランスも取りやすく
なります。
食べる美ダイエットは
マクロビオティックの
料理をオススメしている
わけではなく
良いところを取り入れながら
体を栄養で満たして
本来の健康な体へ
バランス良い食事を
目指していきます
日々できる食事法で、食事を
美味しく食べながらダイエット
カウンセリングをすると
食事制限も運動もなく
一生リバウンドしない食生活が
身に付きます
痩せるからと色々手を出して
しまう前に知ってほしい事は
食べること食事のコントロール
以上に効率的なダイエット法は
ありません！
食事は一生続きます
あなたの今のカラダは
あなたが摂取した食べ物の
結果なんです。
太りやすい食べ物
を食べていれば太ります
ですから太らない体質にする
ためにもまず太る原因を
知るのが一番
なかなか自分では
気づけない事が
いっぱいあります。
続かない、諦めてしまう人には
寄り添いのサポートがあると
苦手なことも乗り越えられ
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