２月に作った自作珈琲ロースター。
購入した豆は｢ブラジルハニーショコラ｣
お天気がいいのでアウトドアで焙煎♪
火の位置、火力など全然分からないまま挑戦。
だいぶ深煎りに…てか焦げ…(汗)
数日置いた方か味が整うらしいのですが。
我慢できないよねー(^^)
教官が草刈り機の修理に来てくれてたので毒味してもらう(^^)
う…焦げ臭い…(笑)
このあと盛大にコーヒーをこぼす。
びっくりしてもう一杯こぼす。
ドジ(^皿^;
焙煎に再チャレンジ。
今度はビビって浅煎りすぎたかな…？
このくらいが最近のトレンドではあるのかな？
あと何度かやればコツを掴めそうです。
もう少し腕を上げてから人に飲んでもらうようにしよっ(笑)