イタリアでの年越しは久しぶりでしたが
ガッツリ肉料理と和食を頂きながら
花火の轟音とともにスプマンテで乾杯となりました。
チビッ子たちも皆揃って興奮状態のまま
お目目パッチリで余裕でカウントダウンに参加しました!
元旦の朝、フェスタの残り物の
だし巻き卵やら、サーモンやら、掻き揚げやらをいただいて帰ったので
なんだかそのまま食べるのももったいなくて
あるものかき集めでこんなもの作ってみましたよ。
テキトー巻き寿司と、掻き揚げで天むす風。←寿司好きビンバは大喜びでした。
あぁ、天むすなんて懐かしい....。
生まれて初めて天むすを食べた時のあの衝撃は、ただならぬものでございました。
遊びにきていたモロッコ人にも天むすは大好評でございました。
今年はどんな美味しい衝撃に出逢えるのでしょうか??
また新しい美味しい感動を求めて、2011年も元気にまいりましょう☆
本年も皆様どうぞよろしくお願いします。