こんにちは。
お料理が楽しくなる！コツも盛り付けも習える託児付き料理教室：野村由美子です。
今月の【託児のあるお料理クラス】では家庭でも気軽に作れる中華をご紹介しました。
もしかしたら、子供の頃のお手伝いの記憶やレシピ本などを参考におうちでも作ったことがあるお料理なんじゃないかしら？
知っているお料理だからレッスンを受ける意味はない？？？
・・・でも・・・？
どんなお料理にでも
・食材の下処理の基本
・切り方、
・火入れのタイミング
・火の強さ
・火の通り具合の見極め
などなどがあるんですよねー。
レシピだけを知りたいのでしたら巷にあふれるレシピ本でもネットでもいくらでもレシピは入手できます。
今は動画サイトも増えてきましたしね。
でもレシピ本やネットでは得られないこと・・・
包丁の持ち方や自分自身の（無意識の）切り方の癖
などを個人的にアドバイスをもらえるのはリアルなレッスンの場、だからこそです。＾＾
私はその点、毎回毎回しつこいくらいに？お伝えしていきますよ〜（笑）
こちらの【端午の節句のおもてなし料理】レッスンでも、基本のきからいろいろなコツや押さえるべきポイント満載です。
あと２名様までお席をご用意できますが、お日にちが迫っていますのでお早めにご連絡くださいね〜。
ご縁のある方との出会いを楽しみにお待ちしています。＾＾
今月いただいたアンケートの中で、レッスンについてのご感想を詳しく書いてくださったものがありますので、今夜改めてご紹介させていただきますね。
●レッスン一覧
●優先案内・メルマガ
●ホームページ
●携帯からでも使えるお申し込み・お問い合わせフォーム
●直接かけられます。電話番号：090-3451-7021
【営業時間】10：00-17：00（平日）
【場所】 東京都杉並区善福寺４丁目（詳細はご予約が確定した方にお知らせします）
最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
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最寄り駅からは徒歩１０分程度。
最寄バス停からでは徒歩３分程度です。
杉並区の方は『子育て応援券』がご利用になれます。
冊子から切り離さずにお持ち下さい。
杉並区以外にも近隣の練馬区や中野区、武蔵野市、また新宿区、渋谷区、品川区、中央区、豊島区、文京区、板橋区、江戸川区、葛飾区、大田区、世田谷区、三鷹市、調布市、国分寺市、国立市、横浜市、所沢市、さいたま市、戸田市、新座市、甲府市からもお越しいただいております。
荻窪、西荻窪、吉祥寺、上石神井の間のエリアです。
シッターさんにお子様を見ていただいている間に、楽しくお料理して
リフレッシュしませんか？
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