年越してのクリスマスアップってどうよ?!
な感が否めませんが・・
これからもほらっ
バレンタインとか雛祭り女子会とか4月も諸々、ね
集まっておもてなしの機会はあるわけですから・・
持ち寄りパーティーにおススメの一品も含め
ざざっといきます
年末の祝日、23日だったかな?
公園で会う仲良しのワン友で集まって
クリスマス兼忘年会をしましたよー
会場は仲良しのアヴィちゃん家
人×6(後から+1)、わんこ×6
にぎやかで楽しかったー
シュワシュワで乾杯~
ワン友さん持参のワイン♪
わんこラベルの瓶、もらって帰ればよかったなー
ふわふわサーモンディップ&バゲット
パリパリじゃこサラダ
余ったパリパリ持ってったら
むしろそっちの方が「これとまんない!」と好評だった
特に男性陣に
あっサラダの向こうはいろいろ野菜のスパニッシュオムレツ
パリチキ&キタアカリグリル
お気づきのように?料理担当は私です
頑張りましたよー
わんこ連れだと行ける店限られちゃうし
だったら安く気兼ねなくホムパの方がいいもんね
みんなおうち近いし♬
仕込んで持参
以前出張シェフをやってたのと
昨年春までコラボシェフもやってたから
仕込んで持って行くのは慣れてます
〆のミートボールと白菜の和風クリームペンネ
実はこれ、この日の二日前やった鍋パのリメイク
多めに仕込んで余らせた鶏団子と白菜と鍋スープに
豆乳を足してクリームソースにしました。
(牛乳苦手のメンバーがいたので豆乳で)
こおゆうのがゆるり食堂の真骨頂ですむふふ(〃艸〃)
おまけレシピ
最初のふわふわサーモンディップ
簡単過ぎてレシピってほどでもないんですが
覚えておくと持ち寄りパーティーに重宝です。
後半はデザートとわんこたち