鶏むねひき肉・白米・もち麦・白菜・ブロッコリー・かぶ・しょうが・ごま・白ごま油
今日のオイルは白ごま油。
今は、我が家では、オリーブオイル、亜麻仁油、白ごま油をあげています。
他にも良さそうな油はあるんですけど、
あんまり種類をそろえても～と思い、今はこの３種類。
亜麻仁油は、冷蔵庫保管で１か月以内に食べるがBESTだそうですが、
子たちご飯や人用サラダに使っていたら、
１/25くらいに買ったのに、もう食べきりそうです(*´▽｀*)
はや～い(;´∀｀)
さすが、大家族ですね(*´▽｀*)
毎度毎度ほぐすのに、肉団子にしてしまう私。
やっぱりこれも愛かしら(*´▽｀*) なーんてね。
豚肉・白米・玄米・じゃがいも・かぼちゃ・高野豆腐・もやし・白菜・人参・パセリ・小豆・ごま・豆乳・オリーブオイル
です。
今日の豚肉は、ポークソテーなどに使うステーキカットの豚肉を買ってきて、
オリーブオイルでやいて上にのせました。
白米・玄米を少なめにして、じゃがいもかぼちゃをいれました。
高野豆腐もときどき使う食材です(*´▽｀*)
高野豆腐は、タンパク質を構成するアミノ酸や鉄分が豊富に含まれているんですよ。
タンパク質は、普通の豆腐の７倍だそう。
私も大好きな食材です(*´▽｀*)
小豆は、炊いた小豆です。
我が家は夫も私も小豆が好きなので、よく炊きます。
市販のあんこはちょっと甘すぎて・・・＞＜
その時に、お砂糖を入れる前のものをとっておくようにしています。
高野豆腐おいしいですよね。
一昔前までは、一番すきな食べてものが高野豆腐でした。
今は～おいしいお米かな。
(太りそう～笑)
いやー、お米って美味しい(*´▽｀*)
最近は北海道米にはまっています。
ななつぼしとか、冷ごはんでも美味しいです。
うーは、元気だよー。
元気食欲はもりもりです♡
