「1日1個で医者いらず!」と言われるりんご
食物繊維やカリウム、ペクチンが多く含まれます。
カリウムは塩分を体外に出してくれるため高血圧予防に良いと言われています。
またペクチンは中性脂肪やコレステロール値を減らしてくれたりがん細胞の増殖を抑えてくれるとも言われています。
先日、買った青森のりんご達をご紹介します。
切っているのはサンふじ
サン陸奥
酸味と甘みが濃く、香り高いです
美丘
アンビシャス
サンふじ
言うまでもなく、甘みと酸味のバランスがとても良いです
ぐんま名月
群馬で生まれたりんごです。
果皮の色に惹かれます
今日から食べ比べをしていきます
今朝は久しぶりのゆっくりモーニング
Cafeで分けていただいているお気に入りのベーグルにチェダーチーズとメイプルシロップを挟んだだけ
ホワイトセロリとサン陸奥のサラダと
香り高いサン陸奥とセロリの香り、シャキッとした食感が合います
ヨーグルトの自家製ジンジャーシロップがけ
毎朝欠かせないメニューです
朝から㌍を気にせず..
ガッツリいただきました