トマトベリー | yukkiのブログ

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野菜ソムリエyukki の”ベジフルLife(*'▽’*)ノ
日々、野菜の育ちを学び、新鮮野菜と果物を使い簡単料理を楽しんでます♪低カロリー、低脂肪なのに栄養素をたっぷり含む野菜、果物は生活習慣病を予防する効果に関係があると言われています。フルーツを合わせたうちカフェも多めです♬

先日、あるお店でミニトマト3種類の試食販売をされていました。


「好きなトマトに投票してください!!」とpopが。


私が選んだのは和歌山 日高郡の''トマトベリー''

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見た目はイチゴのようなハートのような愛らしい形。

皮は少し肉厚。


香りはフルーツのよう、

甘みと酸味のバランスが絶妙。


最近は酸味より甘みが勝るトマトが多いですが..

昔ながらの青臭いトマトも好きです


普段、家で野菜、果物の食べ比べをよくします。

生活者(消費者)にとってこのような試みは嬉しいですね