雨過天青 純米大吟醸 とある日本酒会で一瞬で終了!五十嵐杜氏もびっくり(+_+) | あなたの日本酒アドバイザー わだ の 酔いどれブログ

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未知なる「感動」の日本酒との出会いを求めて、アツく、ウザく、呑み語りまくるブログです。

    

『雨過天青雲破処』
中国の故事で、「雨上がりの空の青さ、それも雲がやぶれるようにして晴れ始めた、そのあたりの青さ」という意味です。

その幻と言われる「雨過天青青磁」のような、突き抜けるようなすずやかさと潤いに満ちた味わいを目指し、造られました。
兵庫県産山田錦を40%まで磨き、さらに斗瓶囲いで貯蔵したハイスペックなお酒。

 

先日、とある飲食店様の日本酒会に参加してきましたが、飲んでみて改めて感動!

洗練された香りと味わいで、舌の上でコロコロ転がる透き通るような上品な旨味、これがまたものすごく楽しい!
余韻もほんのりと米味の甘みを伴った爽やかさ!なんだかものすごく贅沢な気分に!

 

熱くアツくお酒の紹介をする五十嵐杜氏(日本酒会のワンシーン)

 

お客様にも大好評で、十分に本数を用意したにもかかわらず、あっという間に終了!!

これには、一緒にいた熊澤酒造 五十嵐杜氏もビックリ(+_+)!!

私もその場で発注しちゃいました(笑)

 

専用化粧箱付きで、ご贈答用としても大変喜ばれます(^▽^)/

お世話になっているあの方へ、または自分へのご褒美に、ぜひご利用くださいませ!

 

 

雨過天青 純米大吟醸  (神奈川県) 

1,800ml 8,000円 ※1,800mlのみ (税別)

http://www.kanese.com/SHOP/10275.html (1,800ml)

 

 

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