今年の復活祭の仔羊【復活祭の仔羊】 今年の復活祭は3月31日で、もう終わりましたが、 4月の料理教室で今年も仔羊を作りました。 生徒さんが陶器の型を1台持ってきてくださり、 1つは粒マスタードのシフォン生地を流してアペリティフに。 もう一つはドイツの街で見た茶色い仔羊をヒントに、アーモンド、シナモン、カルダモンを使ってみました。 毎年、抜けるかな〜とドキドキ💓 でも抜けます😮💨 毎年楽しい行事です。