暑い中来て下さるみなさんに、シトロナードcitoronnade(レモネード)を作りました。
最近こればかり作っては、冷蔵庫待機。
黄色い果皮と中の果汁を煮て、裏ごしして作ります。
発泡水で割って、飲みました。はあぁぁ、爽やか!!
抜けるような青空の下、ごくごく飲めるようにあっさり蜂蜜だけの味付け・・・の設定なのですが、ごくごく飲めるほどの量が取れません。
台風が近づき曇り空の日もあり・・なかなか思った通りにはいかないものです。
もう国産レモンが見当たらないので、タイミング的にも
「ほんとはこれからの季節に飲みたいのに!」
です。(これはノンケミカルのレモンを使っています)
でも、夏の楽しみが一つ増えました。