5月のキュイジーヌ・デザミ講座のお知らせ
5月4日（金）5日（土）10：30～14：30
受講料：6200円 定員：8名様
前菜は
レンズ豆のテリーヌ 、タルタルソース添え
terrine de lentille et de foie gras124
でスタートです。レンズ豆を使って、冷製のテリーヌを作ります。意外にもタルタルソースがよく合います。
主菜
舌平目のディエップ風sole a la dieppoise
ディエップとは、ノルマンディの町の名前です。舌平目などの魚料理で、ムールやマッシュルームも使います。
デザートは
ブラッドオレンジのクレームカラメル creme caramel a l'orange sanguine
ブラッドオレンジのジュースを使って、プリンを作ります。
キュイジーヌ・デザミcuisine des amisとは、友達amiのために作る、簡単、気軽な、でも、おもてなしの心にあふれたカジュアルフレンチです。ぜひご一緒に！
5月4日（金）5日（土）10：30～14：30
受講料：6200円 定員：8名様
ご予約、お問い合わせは、
igrek@yukitsukamoto.com
までどうぞ！