いちごでアペリティフ | 塚本有紀のおいしいもの大好き!

塚本有紀のおいしいもの大好き!

フランス料理とお菓子の教室を開いています。おいしいものにまつわる話し、教室での出来事など、たくさんお届けします。
 

料理講座の続きですが、いちご&カヴァでおもてなしに。

いちごを先にカヴァでつけて、香りを移しています。一手間ですが、一手間の価値はあります。