ら―めん 香澄 (中崎町店) | 関西拉麺備忘録

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[ ら―めん 香澄 (中崎町店) ]


大阪府大阪市北区中崎2-1-1

営業時間
11:00 ~ 14:30
18:00 ~ 23:00
基本的には、無休です。

2015年 11月 20日 創業

店内は、カウンタ― 9席です。

ら―めん 香澄 ] の [ 2nd店 ] です。

http://ramen-kasumi.com

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[ とり塩 ]

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鶏白湯系(塩)+細ストレ―ト麺。


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[ とり醤油 ]

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鶏白湯系(醤油)+細ストレ―ト麺。


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[ 魚介まぜそば ]

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魚介甘辛醤油(鶏油)+中太ウィング麺。


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[ ウィング麺 ]
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立体的な構造で、タレ絡み上々です。

食感ツル&モチで、喉越し良好です。
正に?まぜそば系に、最適の麺です。

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[ ら―めん香澄(中崎町店) ] の評価は、[ 5 ] です。

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ら―めん香澄系列店 (3店) の共通事項で、
麺は、京都老舗製麺所の麺屋棣鄂を使用。
各店で、異なった種類の麺を選択&提供。

ら―めん香澄系列店は、絶品&激旨です。
勿論&当然&余裕で、再訪問確定級です。

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