日曜日。
今日は、
ゆる～くﾀﾞﾗ～っと過ごしてました。
家では二人でDVD観て過ごすことが多いんですが、
いま観てるのが「花より男子」。
最初のやつから観てます。
そのせいで、ﾃﾚﾋﾞで嵐が出ていると、松潤が道明寺にしか見れなくなった。
ってか松潤て昔に比べて顔薄くなったよね！？
昔ﾏｼﾞあの顔ﾑﾘってｶﾝｼﾞだったけど、今はまだいいかな。
いゃ、ﾘｰﾀﾞｰが一番ですけどね
さーて、来週も１週間がんばりましょう
★ﾊﾞﾝｺﾞ★
野菜室に、しなしなになっちゃった白菜が
あんかけが食べたい気分だったので、いろいろ入れてあんかけ丼に～♪
○あんかけ丼
○ｺﾞﾎﾞｳと春雨のｷﾝﾋﾟﾗ
○卵とﾜｶﾒのｽｰﾌﾟ
あんかけの具材は、鶏肉、ｴﾋﾞ、白菜、人参、ﾀﾏﾈｷﾞ、ｼﾒｼﾞ。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油、すりおろしたﾆﾝﾆｸと生姜、具材を炒めたら、水１cup、酒大２、しょうゆ大２、鶏がらの素大１、塩小１。水溶き片栗粉でﾄﾛﾐをつけて完成～。
ｷﾝﾋﾟﾗは、ｺﾞﾎﾞｳ、人参、厚揚げ、春雨。
ｺﾞﾎﾞｳはささがき切り、酢水につけてｱｸをとります。人参もささがき、春雨はもどして適当に切って、残り物の厚揚げも薄く切って入れちゃえ～。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて炒めたら、酒大１、しょうゆ大２、みりん大２、砂糖大１で味付け。
最後にｺﾞﾏ油小１。炒りｺﾞﾏかけて完成～。
ｽｰﾌﾟは鰹と昆布ﾀﾞｼに、酒、しょうゆ、塩。
水溶き片栗粉で少しﾄﾛﾐをつけて、溶き卵を入れて完成～。
ごちそーさまでしたっ
紅葉とあんこう鍋♪
起きたら晴天。天気予報
だったのに。
というﾜｹで、先週の紅葉ﾘﾍﾞﾝｼﾞ。
先週見つけた絶景ﾎﾟｲﾝﾄも、いい感じでした
中山峠の道の駅でお蕎麦を食べました。
ここの名物の「あげいも」食後に買って食べたけど美味しかったよ～。
仙台の「ひょうたん揚げ」みたいなの。あの中の蒲鉾がﾎｸﾎｸのｼﾞｬｶﾞｲﾓになったｶﾝｼﾞ。
この道の駅から、羊蹄山がｷﾚｲに見えました。
帰り道は、反対車線が超渋滞してました。
うちら早く出てきてよかった～♪
そして夜。
近所の行きつけの飲み屋さんで「あんこう鍋」をいただきました。
お友達ｶｯﾌﾟﾙと４人で、おなかいっぱい食べたよ～。
私、あんこうって初めて食べたよ
↑見た目はこんなにｸﾞﾛいけど、ｺﾗｰｹﾞﾝたっぷり！！
ﾌﾟﾙｯﾌﾟﾙで超美味しかったー！！
〆の雑炊まで食べて、大満足です