こんばんは。

5月12日火曜日は、

朝に引き続いて

仕事から帰ってきてから

夜もお弁当を詰めました



鯛の塩焼き弁当:100

鯛の塩焼き
ゆかりごはん
ひじき煮
白きくらげのピリ辛炒め
ポテトサラダ
塩茹でほうれん草

原価86円。

鯛も実家からもらったからタダ、

白きくらげもじゃがいもも

ピロエさんのおかげでタダ。

おかげさまで

とても安いお弁当になりました。

ありがとうございます。

しかも美味しいお弁当でした



このお弁当で

2026年になってから

作り続けたお弁当も、

100個目を突破することができました。

地道に続けてきたお弁当作りが

こうしてひとつの形として

見えるのは素直に嬉しいです。

今年何個お弁当を詰めていけるか

まだわかりませんが、

楽しく一日一日

詰めていきたいと思います




こんばんは。

5月12日火曜日の朝は、

少し早めに起きて

ピロエさんからいただいた

大きなじゃがいもを使って肉じゃがに



肉じゃが弁当:99


肉じゃが

ごましおごはん

平野農園梅干

ひじき煮

塩茹でほうれん草


原価251円。

新鮮で美味しい

じゃがいもを手に入れたら、

迷わず肉じゃが。

肉じゃがだけでごはんが進みます。

幸せな朝ごはんでした



職場の老人ホームは、

この日開苑記念日でした



めちゃくちゃ豪華な給食でしたが、
忙しすぎて
食べる余裕なく…
泣く泣く5分で食べたもの以外は
残して即仕事となってしまいました

前にも記しましたが、
今の職場
きつくて時給が安いので、
僕の前に入った人ですでに4年以上が
過ぎていて、
仕事がまだ遅いのは僕一人。
1時間タダ働きして
最初から最後まで全力で仕事しても
なかなか終わらないので、
終わった後は毎日クタクタ。
何時になったら
みんなのように早くなることやら…


こんばんは。

5月11日月曜日の朝は、

職場の老人ホームに行く前に

お弁当の準備



ポークカレー弁当:98


ポークカレー


原価200円。

落語の日にピロエさんから

美味しいじゃがいもをいただいたので、

早速カレーにしていれてみました。

ゴロゴロのじゃがいもが

すごく美味しい。

ありがとうございました!

カレーはいつ食べても最高です



職場の給食、

写真撮るのを忘れてしまいました。

疲れているのか、

撮り忘れが増えてます。

いかんなあ…


こんばんは。

5月10日日曜日は

夕方から日雇いのアルバイトだったため、

お昼ごはんは自宅で

朝に引き続いてお弁当を詰めました



野菜焼きそば弁当:97


野菜焼きそば


原価209円。

野菜だけの焼きそばになってしまったのは、

単に肉を入れようと思いながらも

入れ忘れてしまっただけだという…

それでも

焼き目がつくまで麺を

しっかり炒めたので、

美味しくいただくことができました



日雇いのアルバイトに行く前に、

お弁当おかずの作り置きや部屋の掃除も

なんとかやり切ることができました。

その後はバタバタ酒々井へ



本当は外食するつもりが

時間がなくなってしまったので、

久しぶりに

コンビニで炒飯を買っていただきました。

コンビニ弁当、

すっかり高くなって

かつ…


この後は深夜0時まで働きました。

夕方からの割には

終わった頃にはクタクタ。

日雇いのアルバイトだけで

2万歩近く歩いていました。

健康にはいいんですけどね





こんばんは。

5月10日日曜日は、

夕方からの日雇いのアルバイトのみ。

遅めに起きての朝ごはんは、

余っていたしめじを

牛肉と一緒に炒めました



牛肉としめじ炒め弁当:96

牛肉としめじ炒め
ごはん
ポテトサラダ
塩茹でほうれん草
ゆで卵
ラディッシュ

原価240円。
牛肉が入ると原価も上がりますが、
肉の甘みと旨味を味わえる
美味しい朝ごはんになりました


時間は6月に戻って
(時間を遡って記しているため今は6月)。
先日
父が小倉に帰っていたので
おみやげを買ってきてくれました。
このつる平の小倉日記、
ドイツ名菓をモチーフにした
ミニバウムクーヘンですが、
子供の頃から変わらず
今も大好きなお菓子。
もらって帰った夜、
嬉しくてついつい子供のように
ほとんどを食べてしまいました

小倉に行かれることがあれば、
小倉日記オススメです(笑)




こんにちは。

5月9日土曜日は、

ぼけりんさん

ピロエさんと

待ちに待った落語に行く日。

自宅から鎌ヶ谷へ向かったのですが、

毎度ながら

鎌ヶ谷の極悪渋滞には参ってしまいます。

待ち合わせ時間より遅れてしまっての到着



まずはサイゼリヤでお昼ごはん


当日は風邪を引いてしまい、
行けなかったら
すごく悲しいところでしたが、
幸い行くことができてひと安心


この鎌ヶ谷とっこめ寄席は
鎌ヶ谷市が主催しているイベントで、
ぼけりんさんから教えていただいたのですが、
初めて足を運んでからは
このイベントを楽しみにしていました


始まってから終わりまであっという間で、
楽しい落語の時間を
久しぶりに満喫できました


落語終演後は、
ぼけりんさん
ピロエさんより先に
急いで売店へ。
お目当てのばふんまんじゅうを
買うためでしたが、
僕の分で売り切れに。
危うく買えないところでした


落語終演後は
ぼけりんさんの計らいで
師匠を囲んで
みんなで写真を撮ってから
びっくりドンキーへ。
写真はぼけりんさんのビール。
やはりぼけりんさんには
ビールが似合う。
ぼけりんさんとビールを見て
安堵しました


ちょっと早い晩ごはんでしたが、
美味しくいただきました


お二人のおかげで、
楽しい一日になりました。
ありがとうございました!


その上に
お土産までいただきました。
何から何まですみません


また落語に行きたいなあ


ばふんまんじゅうは
その日のうちに
全部食べてしまいました


こんにちは。

5月7日木曜日は、

仕事をしてから

さらに日雇いのアルバイト



まずは職場の朝ごはん



職場のお昼は麻婆豆腐。
甜麺醤多めで
味構成している感じの味


仕事が終わってからは
八千代から酒々井まで移動して、
まずは汗を流すために
さっとスーパー銭湯へ。
その後は先に早い晩ごはん。
日雇いのアルバイトは
18時から24時まで。
長い一日でした

ゲームコーナーの
某筐体を通して
人間ウォッチングしているのですが、
先日
老夫婦が一生懸命
アニメキャラの女の子のフィギュアを
取ろうとされていたのですが、
お孫さんにあげるのでしょうか、
何千円も両替されていたので
ああいう時は何とかしてあげたくなります。
業務上できないのですが…
お金は相当注ぎ込まれていましたが、
最後は取れたみたいでよかったなと

上手い人って
フィギュアもジュースやお菓子も
一発で取って
かついろんな筐体で
狩るようにたくさん取るのですが、
ああいうの見ると
自分もできるんじゃないか?
と錯覚してしまいます。
自分は…
下手です。
お客様によく
コツを教えてもらえますか?
と聞かれるのですが、
答えようがないんですよね。
下手だから(笑)。
なので
あの筐体は比較的
いろんな方々が取ってますよ、
とか
アーム弱めな筐体は難しいと思いますよ、
くらいしか言えないのですが…


5月8日金曜日は、

いつも通り



職場のお昼ごはん。
魚はあれだから…
いや、
贅沢言ってはいけない


仕事の帰りは
久しぶりに寄り道して
家系ラーメンをいただきました。
ごはんおかわり自由だから
ついつい食べてしまいました

最近は毎日1万歩から3万歩を
仕事や日雇いのアルバイト中に歩くので、
多少たくさん食べても
60〜61キロをキープできるようになりました。
やはり歩くのは大事だなと。
身体にもいいですし


職場からの帰り道、
綺麗な空でした


5月9日土曜日は、
待望の休み&
ぼけりんさん
ピロエさん
と落語を見に行く予定でした。
その前の朝ごはんは、
少し早めのお昼ごはんになることを踏まえて
少なめに詰めました


ちりめんごはん弁当:95

ちりめんごはん
自家製ガリ
塩蒸し筍
玉ねぎの炒め物マヨネーズ和え
ゆで卵
塩茹でほうれん草

原価210円。
市販のちりめん山椒も美味しいですが、
ちょうどよい塩梅に味付けした
自家製ちりめん山椒が好きだったりします。
美味しい朝ごはんでした



おはようございます。

5月6日水曜日も、

いつも通り

早朝5時から仕事でした



職場の朝ごはん


職場のお昼は温かいそうめん。
余った分が丸ごと入っていたせいか、
量が食べきれないほどありました…


仕事を終えて
自宅に戻ってからの晩ごはんは、
この日のお弁当作り。
YouTubeで見かけた
鰻の天ぷらが気になったので、
試してみようと思っていました


鰻蒲焼の天ぷら弁当:94


鰻蒲焼の天ぷら

ごましおごはん

ゆで卵

塩茹でほうれん草

塩蒸しかぼちゃ

パプリカのオイスターソース炒め

玉ねぎの炒め物マヨネーズ和え


原価481円。

流石に鰻なだけに

高い原価のお弁当になりました。

鰻の天ぷら、

動画のほうは当然ながら

おろした鰻を天ぷらにしていましたが、

スーパーにあるのは蒲焼ばかり。

なので

今回はあえて蒲焼を使用。

お湯に漬け込んでタレを洗い流した後

天ぷらにしてみましたが、

意外とイケる。

イケるけど、

やっぱり蒲焼は蒲焼がいいな(笑)。

料理って

この素材ならこの調理法、

というのがあったりするのですが、

鰻料理に多くバリエーションがないのも

鰻単体の素材の問題なのかな、

と思っています。

他メニューはできないことはないのだけど、

蒲焼以上に

美味しく食べるメニューは難しいのかなと。

何事も経験です




おはようございます。

5月5日火曜日の夜は、

朝に引き続きお弁当作り。

久しぶりに回鍋肉を作りました



回鍋肉弁当:93

回鍋肉
ごましおごはん

原価250円。
素材を油通ししてから作ると
油が表面にコーティングされることで
旨味や水分が閉じ込められ、
かつ熱も均等に入るので美味しい。
中華料理ならではの
野菜の美味しさだなと思っています。
美味しいひとときになりました


忙しさで
しばらくブログをお休みしていたので
記しているのは
6月22日になりますが、
遠藤周作さんの沈黙が
マーティン・スコセッシ監督によって
映画化されていると
今更ながら知りまして…


中学生の頃
塾の先生から
海と毒薬をすすめられたのが
遠藤周作さんを知るきっかけとなりましたが、
当時
戦争末期の時代の流れの中で
生きたまま捕虜を
人体実験した医師の物語に
衝撃を受け、
沈黙は海と毒薬の後に
他の作品も読みたくなって
読んだのですが、
あれから40年近く経って
沈黙を読み返してみると、
全然感じ方が違う。
文体から情景が溢れるように浮かび上がり、
涙が溢れてくる。
歳を重ねて考えも深くなり、
様々な経験をしたから
文体から感じるものも
明らかに変わったんだなと。
読み返し始めたばかりですが、
静かに流れる時間の中で
読書をして感じる、
という行為がとても愛おしい。
6月24日は
自分自身へのご褒美とお祝いに
近場で一泊するので、
その時に読書もお酒を飲みながら
したいなと思っています


人間がこんなに哀しいのに
主よ 海があまりに碧いのです


遠藤周作さんの文学碑に刻まれた言葉に、
その時代に生きた人達の
悲しみや苦しみ、
祈りや願いを垣間見て、
ただ胸が苦しくなります






こんばんは。

この記録は6月20日に

時間を遡って

5月の内容を思い出しながら記しています。

忙しかったのと

体調を3週間ばかり崩していたのも

ありますが、

こうして記す形は

本当に読みたい方だけが

更新に気づいて読んでくださるので、

それはそれでいいかなと思っています



5月5日火曜日の朝は、

時間もなかったので

ササッと用意のできる

おにぎり弁当にしました



味道楽おにぎり弁当:92


味道楽おにぎり

舞茸のポン酢煮

塩茹でほうれん草

塩蒸しかぼちゃ

椎茸の甘煮

パプリカのオイスターソース炒め


原価164円。

子供の頃から

浮気せず

味道楽のふりかけ一筋。

白いお米と味道楽があれば

それだけで

ごはんが成立するくらいに大好き。

魅惑的な朝ごはんになりました



職場のお昼はちらし寿司でした。
4月に今の職場に戻って1ヶ月。
時給が安くて仕事がハードだから
すぐに人が辞めてしまう故、
僕以外の人は皆
最低でも4年以上は働いている状況。
そんな中
不慣れな僕の仕事の一つ一つが
目立ってしまい、
毎日注意されたり
仕事が終わらないので、
1時間前倒しで出勤して
タダ働きしたりしています。
これを記している6月になって
ようやく
自分自身の仕事が早くなったと
実感できる日も出てきましたが、
毎日が修行の日々です


赤坂四川飯店から新刊が出たので
即買いましたが、
今だに読めず…
6月24日は
待ちに待った
久しぶりの完全オフ日なので、
その日に
夏のコース料理を考えながら
参考に読もうと思います