
8月1日(月)OA予定の関西テレビよ~いドン!(月~金曜 9:55~11:10)
「本日のオススメ3」では、夏にピッタリお取り寄せアントルメグラッセ
(アイスケーキ)3品をご紹介させていただいています。
「本日のオススメ3」は、その道に精通したプロフェッショナルや有名人が、
グルメ、スイーツ、不動産、マル得情報、エンターテインメント情報など
とっておきの厳選“オススメ”3つをみなさんにご紹介するコーナーで、
私も毎日楽しみに拝見しているコーナーなんです。
アイスケーキって、アイスクリーム屋さんやスーパーで売っているものを
子供の頃に数回食べた程度の記憶しかないんですが、
あんまりいい印象が残っていなかったんですよね。。。
でも、今回ご紹介させていただいたアントルメグラッセは、
どのお店もまさに普通のケーキのような、でもひと味違う美味しさ❤
さすがパティスリーさん!生地の部分もちゃんと美味しくて
アイスクリームとの食感や口溶けのバランスが計算されているんです。
ケーキの中のあるパーツ(ムースやクレームなど)が
アイスクリームに置き換えられたと考えればいい感じかな。
アントルメグラッセってなかなか食べる機会がないと思いますが、
今の季節、大人数が集まる機会にとってもお薦めです!
放送終了後、3品の詳細を追記させていただきますね。
●ベルグの4月 <アントルメグラッセ ストロベリーショートケーキ>
●ノリエット <シシリア>
●フレンチパウンドハウス <ジャルダン・フリュイ>