
先日、ポルトガル&パリ旅行帰りのお友達と
優雅なアフタヌーンティーを楽しんできました♪
私のクープ・デュ・モンドツアー と入れ替わるように旅立った彼女。
毎月1回はスウィーツ&Dinnerを一緒にして、
絶対他人には聞かせられない(笑)ガールズトークが繰り広げられるんだけど…
今回は特にゆ~っくり、ま~ったりお喋りしたかったので、
リッツ・カールトン大阪のロビーラウンジで待ち合わせることに❤
こちらのチョコレートアフタヌーンティーセットは、
2/5~2/14 1日10食のヴァレンタイン限定バージョンです。
(追記:好評につき、「チョコレートアフタヌーンティーセット」の期間が
~2/28までに延長されたそうです)

≪セイヴォリー≫
オレンジ風味の鴨入りチョコレートミニクロワッサン
チェッカーボードサンドウィッチ
カリフラワームースとカカオ風味バルサミコソース
野菜のグレッグ
≪スウィーツ≫
チョコレートマドレーヌ

レーズンスコーン、チョコレートスコーン
クロテッドクリーム、キャラメルクリーム、苺ジャム

チョコレートエクレア
ストロベリータキシード
モワルーショコラ
オレンジ風味チョコレートゼリー
お味の方は・・・美味しゅうございました(*^^*)
って、ず~っとお喋りしていたので、実はあまり覚えてなかったりして(笑)
でもチョコレート尽くしにしては、ひとつひとつが濃厚すぎず、
甘くないセイヴォリーをお口直しに、最後まで美味しくいただけました。
チョコレートスコーンとキャラメルクリームの組み合わせがお気に入り❤

❤そんな彼女からとっても嬉しいお土産が❤
これ、なんだかお分かりになりますか~?
私も今回パリで一番気になったお店デ・ガトー・エ・デュパンのタブレットなんです。
タブレットは1列あれば充分な私は、このタブレットをお店で見た時に
気になるけど、ボリュームあるし、どうしようかな~と一瞬悩んでしまって・・・
そうこうしているうちに、プティ・ガトーに目を奪われて購入し損ねちゃったんです★
それがこの旅一番の忘れもの・・・と言ってもいいほど後悔していた私。
そんなことを、旅行中のメールで話していたのを覚えていてくれて・・・
彼女もこのお店に行ったので、買ってきてくれたんです~~~(*^^*)❤
私も一人じゃ多いから、シェアしよ~♪って。
うるうるぅぅぅ・・・もう、彼女がエンジェルに見えてしまいました~♪
本とに、と~~~~~~~~~っても感動☆☆☆
お味の方は、またデ・ガトー・エ・デュパンのレポの時に!
この後、アラン・デュカス出身の女性のフレンチを食べに行った私達。
でもかなりガッツリ、濃厚な味付けだったので、前菜だけでもうお腹いっぱいに・・・
久々に、胃をひねられるような痛みを抱えながら帰りました(涙)
いつもお互いの近況報告をしあうんですが、この日はちょっぴり真面目モードのお話も。
これからどこを目指していくの?みたいな・・・
作るプロであるパティシエールの彼女と、食べるプロ(ではないけど…大好きな)の私。
同じ世界に身を置きながら、かぶるところがあまりないので、
いつもお互いの足りないところを補い合っていて、
話をしていると、お互いに凄く勉強になるなぁと思っていたんですが・・・
私たちって、一緒になにかできたら面白いよね、きっと!という話になって・・・
なにができるか、誰に提案したらいいのか、そこは二人とも苦手なところなんですが(悩)
本当に実現する日がきたら素敵だなぁ・・・(❤ ❤)