レ・マンフレディ アリアニコ・デル・ヴェルトゥレ 2017年。
バジリカータ州、ポテンツァ県ヴェノーサにある、この土地を代表するワイナリーの一つ。
ワイナリー名である「レ・マンフレディ」はこの地を愛したシチリア国王フェデリコ2世の息子の名に由来して名付けられたφ(..)
この赤は10月中旬に収穫されたアリアニコを発酵前に5℃で10日間マセラシオンし、その後22℃で7~10日間アルコール発酵。
マロラクティック発酵後、バリックで10~12ヶ月間熟成。
黒々とした色合い、想像通り筋肉質で力強く、ギッチリとしたタンニンと鉄分、カカオニブのような風味がある。
いいね。
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