こんばんは。
今日のワインはフランスブルゴーニュのマコン地区のシャルドネです。
昨日久しぶりに伊勢丹へ行ってきたのですが、ブルゴーニュやっぱり高いですねー。
リジョンでもこの値段かぁとあらためて
そんな中でも、マコンはアフォーダブルでありがたい。
ドメーヌ・サント・バルブはマコネ地区のトップ生産者の1人として高い評価を受けている自然派の若手で、栽培はビオディナミ。
22年ヴィンテージが「リアルワインガイド」誌で旨安大賞をとっています。
ドメーヌ・サント・バルブ
Domaine Sainte Barbe
マコン・レクスプレシオン・デュ・シャルドネ
Mâcon l’Expression du Chardonnay
2023(とても良い年)
フランス ブルゴーニュ地方 マコネ地区
AOCマコン
シャルドネ100%
13%
¥3,000〜3,500
濃いレモン色。
強い香りで、パイナップル、りんご、桃、バニラ、ナッツ、おだやかなグリーントーンの香り。
辛口、やや高い酸味、強い果実フレーバーのミディアムボディ。余韻は長い。
クリアな果実味が口中でストレートに広がり、まろやかな酸味、抑制の効いたオークと調和しています。なめらかな口あたり。熟した果実の甘さを引き締めるオークからのほのかな苦みが良いです。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐︎(素晴らしい)
17/20


