久々の食レポです。
今回は、「南青山野菜基地」
農家さんの愛情がこめられた‘からだがよろこぶ野菜‘を楽しむことができる野菜料理がメインのお店です。
住宅街にポツンと佇むこのお店、店内もとても狭いのですがなんだか落ち着く感じ。
まずは、オーガニック・コーディアル・ソーダ（ジンジャー）で乾杯！
オードブル盛り合わせ。キッシュ美味しい
色々野菜のマリネ トマト甘～い！
温野菜のバーニャカウダ お野菜がどれもとっても甘くて美味しい！
自家製パン
メインは、寒ブリのアクアパッツァをチョイス。
徳島県八女地方の和紅茶。なんかレトロ
デザートは、紫芋のチーズケーキをいただきました。
お野菜づくしなのにものすごい満足感！！
野菜でお腹がいっぱいになるってなんだかとっても幸せでした
お久しぶりです。気付いたら２ヶ月もブログをお休みしていました。。
京都の続きです。
京都といえば、お豆腐料理も有名。お豆腐料理専門店、「豆水楼」でディナーです。
お豆腐料理のコースをいただきました。
お造り
名物のおぼろ湯豆腐。生麩も入っています。夏に湯豆腐というのもいいですね。
豆腐と生麩の田楽。甘いお味噌がたまりません。
天麩羅
デザート。杏仁豆腐が濃厚！！！さすが豆腐料理専門店です。
またまたお腹がいっぱい。。
美味しいものづくしの京都の旅でした。また行きたいな。
この日のランチは、京料理。京料理はどこも敷居が高く入りづらいです。でも、高級老舗の味を食べてみたいもの。
ということで、この日選んだのは、「彩席ちもと」。本店「ちもと」は創業300年の老舗中の老舗ですが、こちらはその姉妹店で、気軽に誰でも入れます。
お昼の点心をいただくことにしました。
まずでてきたお弁当箱。開けるのが楽しみですね。
パカっと空けると、「まるで宝石箱や～」（←古い。。） と言いたくなってしまうような彩り美しいお料理！食べるのがもったいないくらいです。
そしてそしてお目当てがこれ。ちもとの江戸時代からの名物、「卵宝楽」。茶碗蒸しの上に秘伝のダシで調合したメレンゲをのせて、オーブンで焼いたもの。見た目はまるでスフレのようなんですね～
あっつあつでふわっふわ。生姜と一緒に食べるとさらに美味しさが増します。おいひい～。
シメは、蛸ご飯と、赤だし豆腐。
デザートは、西瓜ゼリー。
