こんにちは(^^)
デコレーションアートアカデミー芦屋校、pìccolo DECO gallerìaのゆきこぷです
バレンタイン向けフェイクチョコの第2弾
愛のたすき掛けチョコマグネット
仲良しの友チョコとしてもいいですね
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さて大阪の北新地、本通り添いにあるイタリアン『SaLe&PePe』に行って来ました
以前は1階に入口がありましたが、昨年12月に移転され近くの北リンデンビル6Fに店舗があります。
入口には色とりどりの胡蝶蘭が並んでました
個室にお邪魔させて頂きました。
シンプルで美しいお部屋です
フランチャコルタでしたが、シャンパンに負けず劣らずの繊細な味です
平目に金目鯛にクエにエビ
白ワインは料理に合わせて
モッツァレラと塩トマトのカプレーゼ
鳥取県の万葉牛のフィレとアスパラ
火入れ具合も抜群です
北海道生ウニのペペロンチーノ
くぅ〜っ
アラカルトでまずは前菜の盛り合わせ
味も色どりも盛り付けもパーフェクト
『旨っ
』と思わず叫んでしまう一品です。
トラフグの白子のコンソメ煮
』と思わず叫んでしまう一品です。
白ワインは料理に合わせて
モッツァレラと塩トマトのカプレーゼ
この塩トマト、なんでこんなに甘いの
器もキレイです
鳥取県の万葉牛のフィレとアスパラ
北海道生ウニのペペロンチーノ
たまりませんなぁ
赤座海老と生ポルチーニ茸のクリームソース
濃厚なクリームソースがガッツリお腹にきますが、パクパク完食です
デザートは2種のティラミス
赤座海老と生ポルチーニ茸のクリームソース
デザートは2種のティラミス
エスプレッソ味とレモン味のティラミス
美味し〜
失礼ながら、それ程期待してなかったので感激でした
ハービスエントにDUEという支店がありますが、個人的にはこちらの北新地店をオススメします
美味しいイタリアン『SaLe&PePe』へ Let's go