６月最初の日曜日、今日は雨が降ったり止んだり、、時折激しい雨
雷も鳴ったりであいにくのお天気でした。
足元の悪い中、遠方からお越しのベテランさんチームのレッスンでした。
今日のパンメニューは大型パン２種。
ミルクティーブレッドとブルーベリートースト、お菓子はアプリコットマフィンでした。
ミルクティーブレッド
ミルクティーを仕込み水にしています。 ホワイトチョコチップと相性も抜群ですね。
三つ編みも綺麗に出来ました。
ブルーベリートースト
缶詰のブルーベリーがたっぷり！
１.8斤型でボリューミーに完成しますよ。
アプリコットマフィン
アプリコット好きにはたまらないマフィンです。
しっとりふんわり、アプリコットの酸味がたまりませんね。
試食タイム。
今日は押し活の話題が中心でしたね。 旅行の話題も。。
レッスンの後もそれぞれご予定があって、フットワークが軽いですね。
今日のお土産をお友達におすそ分けされる方は２種類のパンをカットして
お持ち帰りされました。
お友達やご家族に喜んでもらいますように。
こちらのクラスは生徒さん達の予定や私の都合で
次回揃っては１１月くらいになりそう。。
だいぶ間が空いちゃうけど、たくさんのいろんなご報告、メモしておいてくださいね。
次回元気でお会いしましょう。
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