一日遅ですがレッスンレポです。
昨日は遠方から毎月お越しくださってるクラスのレッスンでした。
今月は日曜日、昨日は母の日でもありましたね。
それぞれお子様たちも独立されて、仕事に押し活に、趣味にと、アクティブな生徒さん達です。
昨日のメニューです。
もう何度も登場している よもわ、チリビーンバンズ、紅茶のサブレでした。
よもわ
和のパンですね。 成型も面白いです。
よもぎのお味をふんだんに味わえます。
チリビーンバンズ
ウィンナーや蒸し大豆等々、美味しいフィリングを包んでます。
２種類の成型で楽しんでいただきますよ。
揚げてないのに揚げパン風に仕上がります。
紅茶のサブレ
細かい作業。 きれいにカットしてくださいました。
サクッと焼き上がって大好評！
試食タイム。
大宮の素敵な雑貨屋さん、ボヌールハンナさんで購入したバシラーティー。
アイスティーでお出ししています。 昨日はローズ。
色も綺麗、味もしっかり！
これからの生徒さんもお楽しみに～。
どれも大好評！ 喜んで頂けて良かった!(^^)!
昨日もおしゃべり満載。 楽しい時間でした。
来月も楽しみにお待ちしてますね。
母の日、我が家は息子から選べるホテルお食事ギフトが届きました。
娘からはスタバのコーヒーたくさん!(^^)!
２人ともありがとう。
お食事したいホテルは決まったので、あとは日程調整です。
楽しみ～。
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