私はこんな人
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ゆかりんです。
見てくださってありがとうございます。
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昨日は夕方から巻き寿司を巻き巻き~
去年までは節分の巻き寿司はスーパーで買ってたんだけど。
子供たちが家で作る巻き寿司にハマっちゃって
作るのは私なんだけど
と言うことで、今年は夕方から作成してやっと7時前に仕上がった
なんで、こんなに時間がかかるねん
今回は長男も積極的にお手伝い
三人で大騒動しながら出来たのがコレ!
具材は、
- 卵ときゅうり
- 鴨ロース&ネギ
- 焼き肉キャベツ
- カニカマ
こんな感じにすべての具材を端から並べたの。
それで、クルッと巻けばできあがり
端から食べていくと、順番に4種類の味が味わえるよぉ~~~
旦那さんだけ2本にして私と子供たちは1本ずつ。
あとは適当に巻いてカット
細巻きも含めて、合計10本、巻きました。
卵ときゅうりが綺麗に真ん中になってるわ~
これは私が巻きました
母の威厳が保てて良かったぁ~
作っているところを見ていない旦那さん。
丸かぶりの巻き寿司を食べながら叫んでいたよ。
「なんじゃこりゃ
食べるごとに味が変わるやん
めっちゃ、びっくりやわ~」
ホント、ウケて良かった
今回は5合炊いたんだけど、ほとんど残らなかった…
ホントに。
残ったのはカットしたのが3切れだけだったよ。
もっと残ると思ってたからビックリ
スーパーで買うよりも安く出来たし、良かったわ~
今日の夜の8時から始まるよぉ~
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