昨日のごはん

タコと菜の花のペペロンチーノ

タコも菜の花も火通しすぎました(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)

豆腐とグリルチキンのサラダ

茄子ポン

ツナピーマン

ツナピーマン、ウマ！！

さすがツナ(⑅ ॣ•͈૦•͈  ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ 

サラダはケンタロウさんのレシピ🎶

もちのろんで美味しかったです( ′◡ु͐ ‵ )♡

菜の花まだ余ってるので、天ぷらにでもしようかしら⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾

そうえば、数ヶ月前に読み始めたハリーポッター死の秘宝、こないだやっと読み終わりました～(´⊙ω⊙`)

私は活字読めない病なので、本は買って満足しちゃうタイプです。笑

ハリーポッター死の秘宝は、買ったの2,3年前。爆

映画は観に行ったのですが、細部まで理解しきれなかったので買ったのですが…笑

で、こないだテレビでハリーポッターやってたのを見て、なんとかまた読み始めたのですが！！

3ヶ月はかかったかな˚̑̑̑̑̑༾(-᷄◞८̻◟-᷅)༿˚̑̑̑̑̑ 笑

いや～何度泣いたか。

ドビー大好き。

改めて映画も借りて見ましたが、やっぱり本読んじゃうと、

展開が早すぎるのとカットされてる部分が凄く気になる～！

映画一回見ても理解出来ないワケだ！

むしろ、本読んでもまだ全部理解出来てないわ！笑

児童書らしいけど、これって子ども理解出来るのかなぁ？頭良いなぁ。笑

最後は原作と結構違いますね！

映像で見たかったな～(ಠ .̫.̫ ಠ)

賢者の石から本で読みたいけど、何年かかるだろうか…笑

最近食べたもの〜

どうも週末はサボり気味になってしまいます( ˘•ω•˘ )

昨日は小学校の同窓会でした～！

同窓会と言っても、年に数え切れないほど集まっている会ですが笑、私は半年ぶりに参加～！！

皆で校歌歌ったりしてめっちゃウケタ！

来月は私の実家でBBQ予定～๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 

空いてる時間に札駅をプラプラ🎶

大丸で催事やってて、ふわもち邸ってゆう所のドーナツのクリームチーズを買ってみました(•.̫ • ⋈)

ほんのり甘いしっとりクリームチーズが入ってて、美味しかった～(◍′ω‵◍) 

厚別にカフェがあって、ベーグルもあり、種類がかなり豊富らしいので今度行ってみよ～(•.̫ • ⋈)

あと、大丸うろうろしていたら、お茶漬け発見！

色々種類が！！

面白い～！

お茶漬け好きの旦那さんにお土産(ㅅ˙³˙)♡

JR乗る前にスタバでフラペチーノ買ったら、すっごく混んでたのにニコちゃんマークついてた(๑´▿｀๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

今日のごはんは手抜きでお刺身～

ランチマット新しく購入したやつ！

こちらは大丸の催事で購入した、チップ？姫マスのいろり焼き！

テレビで何回か見かけて気になっていたやつ！

塩昆布味🎶


少々お高かったけど、美味しかった ～(*ꆤ.̫ꆤ*)


明日から食べ過ぎ注意心がけまーす( ′◡ु͐ ‵ )

おやすみなさい(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)

大衆中華のあんかけ

この前チャーメンを作った時のレシピ、計ったのでメモ( °◡͐°)✧ 

具はある物でオッケー！

今回は、キャベツ、もやし、にら、人参、豚、えびでした。

ニラはあった方が美味しいかも( ‾ʖ̫‾)

調味料は、

水150cc

醤油 大さじ1～大さじ2

酒    大さじ1

鶏がらスープの素 小さじ1

オイスターソース 小さじ1

砂糖、塩  ひとつまみ

胡椒 少々

片栗粉 大さじ1

を混ぜておきます。

結構濃いめの味とあんです！

材料を、鉄のフライパンで強火で炒めると、お店の味っぽくなります！多分

炒める時材料に軽く塩胡椒します！

火が通ったら、合わせてた調味料を入れて、しっかり沸かします！

仕上げにごま油をかけて完成～！

チャーメン、あんかけ焼きそばにする場合は、

ラーメンの麺を軽く茹でてから鉄のフライパンで炒めると良い感じになります( °◡͐°)✧ 

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今日のごはんと食べ合わせについて。

☺︎豚しゃぶサラダ

☺︎かぼちゃサラダ

☺︎醤油あんかけ

☺︎豆腐味噌汁

豚しゃぶサラダは、昨日残ったサラダに豚しゃぶのせただけ。笑

ペコリさんが豚しゃぶに白髪ネギのせてるの見てマネしてみました～(•.̫ • ⋈)

美味しかったでーす♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶

キュウリとトマトって食べ合わせ悪いみたいですが、あったから合わせちゃいました。

なんで食べ合わせ悪いんだっけ？と、調べてみたら、キュウリのアスコルビナーゼが、トマトのビタミンCを酸化させるとか！

酢を一緒に摂取すれば酵素を抑えられるらしいです。

よくわかりませんが。

食べ合わせの悪い例が他にも出てきて、びっくりしたのが、

ほうれん草＋ベーコン！！

焼き魚＋漬物！！

えーーっ！！

定番だと思っていたのに！

発がん性ありらしい(((;꒪ꈊ꒪;)))

衝撃…。

詳しくはこちら(´⊙ω⊙`)

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かぼちゃのクリームサラダ

突然カボチャとクリームチーズのサラダが食べたくなった！

なんかで見たのかな？記憶にないけど

マヨネーズ味の気分ではなかったのでバターと生クリームでクリーミーにしてみました( ‾ʖ̫‾)

材料

☺︎かぼちゃ 4分の1

☺︎バター

☺︎生クリーム

☺︎クリームチーズ

☺︎塩コショウ

☺︎気が向けば、仕上げにカリカリベーコン

作り方

かぼちゃをスライスして、柔らかくなるまでチン

塩コショウを軽くして、フォークで潰す

生クリーム、バターを大さじ1/2～1ずつくらい適当に入れて混ぜる

冷めたらクリームチーズを小さく切って、さっくり混ぜる

終わり(•.̫ • ⋈)

実はバターはいらなかった、と思っています。

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