旬の魚介＆煮込みハンバーグ＆フォカッチャ

今日は、活紅ズワイガニを発見！

かなり小さいけど、400円もしなかったので買ってみました～！

泡吹いててなんだか可哀想になったので、塩水の中に入れてあげました。

そしたらシャカリキに口をパクパク…

体は動かない…

元気になったら飼おうかと思ったけど、気付いたらご臨終していました…( ꒦໊ྀ◞ଞ͂◟꒦໊ི )

逆に苦しめちゃったかな…ごめんね。

いただきます。

茹でたて、うっま～！！

小さいけど、うま！！

塩加減もバッチリだったな( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )ˉ̞̭♡

蟹味噌！

蟹味噌ってこんな繊細な形だったんだ～！(´⊙ω⊙`)

甲羅に酒と混ぜて入れて焼いて、身をつけて食べました！

ちなみに、活毛ガニもありました～次はこれだな！

もひとつは、ホタルイカ！

ボイルしてあったんだけど、酢味噌ついてなかったので酢味噌は作りました。

うまい～(ㅅ˙³˙)♡

今日のごはん

フォカッチャこねこね作りました～

煮込みハンバーグのソースにつけて食べたり(◍′ω‵◍) 

あと、昨日のお昼に作ったパスタのソース

こちらのガーリックトマトソースが余っていたので、

フォカッチャの生地にぬって、蟹味噌もぬって、チーズと蟹の身をのせて焼いてみたんですが、

うめー！！！！！

想像を超えるうまさ(((;꒪ꈊ꒪;)))

見た目は全然だけど。笑

煮込みハンバーグは、前に作ったデミグラスを解凍して、水、フォンドボー、ケチャップ、ウスターソース、塩コショウ入れて味を整えて作りました～(´◡͐`)

なんだか楽しい夜ご飯でした(๑´ڡ`๑)

ごちそうさまでした！！

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ひげにんにく

今日のごはん

☺︎生ハムサラダ

☺︎ホッケの開き

☺︎ふのりの味噌汁

☺︎スパムと白菜の春雨炒め

☺︎鶏ムネと胡瓜のタレ炒め

久しぶりに生ハム食べた…うま！！

ある物で作ったんだけど、好きな味でした～

醤油とオイスターソース少しで味付け( • ̀ω•́  )✧

これ三井アウトレットパークで買った、ひげにんにくとやらの栽培セット！

外皮を向いて一日水に漬けてから栽培を始めるらしい。

芽が大きくなって、根も伸びて、それを全部食べるらしい(´⊙ω⊙`)

乞うご期待(ఠڼ ఠ )

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チョコラチョコラ

土曜日に行って来た、チョコラチョコラとゆう恵庭にあるパンケーキのお店♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶

かなり混むと聞いていたので、オープン30分前に行く予定が、

ダラダラしてしまい、結局5分前くらいに着！(((;꒪ꈊ꒪;)))

入り口にある紙に名前書きましたが、もうたくさん人が待ってました～！

駐車場も近くに大きくあるけど、すぐ満杯に(`⊙д๏)!!

30分程で店員さんが車まで呼びに来てくれてやっと入れましたが、これでも空いてる方との事！！！

スゴイ混みよう(´⊙ω⊙`)

今回頼んだのはこのふたつ♡

頼んだら結構すぐ来ました！

ブルーベリーとヨーグルトのパンケーキ

抹茶のフレンチパンケーキ

抹茶のフレンチパンケーキめっちゃ美味しかったー！！！！！

フレンチパンケーキって初めて食べたけど、好き！！

上に乗ってる抹茶の生チョコらしきものもすんごい美味しかったー！！(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾

また行きたいな(◍′ω‵◍) 

その後は三井アウトレットパークへ！

面白い野菜が沢山売ってたので買ってみました～(ㅅ˙³˙)♡

今日使ってみまーす！

ご飯のおともに！高菜炒り豆腐

高菜って美味しいですよね。

昔イタリアンバイキングでバイトしてたのですが、

出勤したらピザ場の具が並んでいる所に高菜が…

「えっ…高菜って…」

って思いつつも、ベーコンを合わせてピザを作ってみたら見た目も可愛いし美味しくて！！

(※レシピは何種類かあったけど、あとは自分で組み合わせ考えて作るお店だったのです！)

それから高菜が好きになりました。

高菜と明太子のチャーハンとか最高ですよね(ㅅ˙³˙)♡

今日は高菜と炒った豆腐を合わせてみました！

木綿をぐちゃぐちゃに潰して、水分飛ばすように炒めます～

そこに刻んだ高菜とちりめんじゃこ、ごま油を入れて混ぜます～

塩加減足りなければ塩コショウ！

あっゴマ入れようと思ってたのに忘れてた～

豆腐が高菜のしょっぱさを和らげてくれて、良い感じ～⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾

ベーコンとか、唐辛子入れても美味しいだろうな～(๑´ڡ`๑)

全然関係ないけど、余ったフルーチェを冷蔵庫に入れたら、

冷蔵庫がものすっっっごい臭くなった。爆

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オレンジジュースで簡単サングリア♥︎

この前買ったWECKでやっとサングリア作りました～(•.̫ • ⋈)

オレンジジュース入れて簡単に～(๑´ڡ`๑)

今回の材料～

適当でおっけー

いつか桃のサングリアを作るのが夢(ఠڼ ఠ )

ちなみに、ワインは新婚旅行の部屋に置いてあったオマケのもの。

無理矢理持って帰って来たんですが、調べたら500円くらいのワインだった。

ﾌﾞﾌﾞﾌﾞ━( ;;´゜;3;゜):;.゛;━ッ!!! 

果物適当に切ります。

グレープフルーツは房を取ります。私は。

でも黄色入れたかったので、粗塩で皮を洗ってから少し入れました。

前働いていた所は粗塩で果物洗っておりました。皮の表面の何かを取るのでしょう。

意味があるのかは知りません。

ちなみに、白い綿の部分を取ってから(苦いから)皮だけ入れる方法もありますね( °◡͐°)✧ 

ボウルに果物入れて、はちみつとシナモンを混ぜて、溶かしてから

赤ワイン、オレンジジュース、(レモン汁)を好きな割合で入れて、甘みが足りなければガムシロップ入れます(◍′ω‵◍) 

私はジュースみたいに甘いのが好きなので、結構入れました～！

オレンジジュースの割合も多め！

グラデーションが可愛かったから載せちゃお(ʘʖ̮ʘ)

ちゃんと混ぜて、冷蔵庫で冷やしま～す！

めっちゃ美味しかった～♥︎٩( ᐛ )( ᐖ )۶

これ以外アルコールはほぼ飲まないので、旦那さんの晩酌に付き合えるように常備しとこうかな(ㅅ˙³˙)♡

ちなみにこんなんもありました！

新発売らしい～

8～900円だったかな？

ちょっとお高め？だけど、今度飲んでみよ～٩(๑❛ల❛๑) 

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