初めての広島イベント開催のお知らせです🎵
東京を中心に今までは大阪、神戸の関西ではお料理教室やイベントをさせていただいたことがありますが、今回は広島までビューンと飛んで参ります🎵
サロン・ド・ブロッサム を主宰しているChiakiちゃんや周りの皆様のご協力のおかげで実現します！この場をお借りしてお礼申し上げます。本当にありがとうございます🎵
広島近郊の皆様とはまだリアルにお目にかかったことがないのでいい意味でドキドキです！
新年にふさわしい「心ときめく告知」をさせていただけることがと〜ても嬉しいです🎵
（こちらは２０１８年NHKカルチャーセンター青山でのイベント時の写真です）
今回は火を使わないで簡単に出来るフィンガーフードと驚くほど簡単おいしいメインパスタ料理を皆様の前でデモンストレーションして、お料理を召し上がっていただきながらの楽しいプチパーティー！
素敵な皆様との出会いを今から心待ちにしております。
お一人でのご参加も大歓迎です！素敵なメンバーがご一緒させていただきます🌟
（こちらは２０１８年NHKカルチャーセンター青山でのイベント時の写真です）
「フィンガーフードでおしゃれパーティー」
◆日時
２０１９年 ２月６日（水曜日）１２時半～１４時半
◆デモンストレーション&試食メニュー
「火を使わないフィンガーフード５種」
①コロネーションツナカナッペ
イギリス料理の定番レシピコロネーションチキンの応用バージョンです。
②エンジェルオンホースバック
イギリスの定番レシピを火を使わずアレンジしました。燻製牡蠣と生ハムで作るスパークリングによく合う１品です。
③ブルーチーズとくるみとハチミツのカナッペ
塩気のブルーチーズとくるみの香ばしさ、蜂蜜の甘みで最高のハーモニー
④エビのカクテル
イギリスの定番人気の海老のカクテルをおしゃれに演出
⑤クリームチーズとたらこといくらのカナッペ
タラコといくらで豪華な１品。まろやかなクリームチーズとの相性抜群🌟
メイン料理
きのことチキンのクリーミーパスタ
驚きの速さと驚きの美味しさをお楽しみください🎵
デザート
イギリスから持って行くスイーツをお召し上がり頂きます。
ドリンク
・スパークリングワイン
・ミネラルウォーター
◆場所
Ｌｅ・Ｒｅｖｅ八丁堀
〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀1-8 エイトビル 2F
「広島電鉄白島線・女学院前電停前のすき家の2階」
◆参加費
８０００円
（当日会場にて受付時にお支払い下さい。）
◆講師
英国在住 食研究家 エリオットゆかり
◆持ち物
エプロン ハンドタオル 筆記用具 カメラなど
◆お申し込み・お問い合わせ
必要事項を記入して下記までお送りください。
↓ ↓ ↓
Yukari’s happy kitchen事務局
yukarishappykitchen@gmail.com
① お名前
② 当日連絡がつくお電話番号（携帯電話）
③ メールアドレス
＊お申込みメールを頂いてから４８時間以内に、返信させていただきます。 もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
＊メニューについて、レッスン時入手できない材料があり、やむなく変更する場合があります。ご了承ください。
◆キャンセル料について
２日前と前日までのキャンセルは半額、当日キャンセルは全額になります。心苦しいのですが食品準備及び 席確保のためご了承ください。
今回のイベントとは内容は違いますが２０１８年のイベントの様子などこちらからご覧いただけます！
・「NHKカルチャー 英国のクリスマス」お料理・クリスマスリース・テーブル・テデモンストレーション
・「NHKカルチャー 英国のクリスマス」２ 試食パーティー編
・動画で観られる「Miele’s Great Kitchen ～ 料理と楽しむイギリス文化～」
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