いつも読んでくださり
中2のんびりマイペース長男、
小4早めの反抗期次男と日々頑張っています！
非常勤のパートなんだけどね…
…ところで
春休みになってから
お前はパティシエか？
ってくらい
毎日毎日毎日
チョコレートプリンを
作り続けている次男
なんで急にそんなことになったのか？
聞いてみると
YouTubeで
チョコレートプリン作っているのを見て
自分も作りたくなったらしい
どうしても今作りたい、というので
近くのスーパーで
板チョコとゼラチン買ってきて
作ることにしました
ほんとは、買い物もうーん、と
私が渋ってたので、
「自分で買ってくる」と言ってたんだけど、
いかんせん、ゼラチンが分からない
売ってる場所も不安、だそうで…
でも、結局さ、
自分で作る！って言っても
最初準備をするのは母なのですわ…
YouTubeは、
すぐできます‼️ってのを
全面に出してるのか
牛乳も、砂糖も計るところは見せずに
何グラム‼️とかってテロップがあるのを、
どーんとカップからぶち込むので
結局、準備をしてても、
「おかーさーん、これどうやんの？」
って聞いてくるんです…
材料の計り方から
大さじの使い方だったり、
ゼラチンの溶かし方だったり
なんやかんや、色々教えることがあり
まぁ、教えながらできたんだけど、
「結局、これ、俺なんも作ってないじゃん」
ってことになり、
「もっかい作る」と、2回目突入
はーどうぞどうぞ
と思ってたんだけど、
「あー！こぼした！」とか
「あー！！ヤバいこれ！！」とか
ほんとに………
ほんとに…………
自分1人で作ってみたら
ゼラチンが良く混ざってなくて
上と下で分離して
上はシャパシャパの液体
タイマーで１時間測り
１時間経つごとに
冷蔵庫に様子を見に行ってたけど
いつまで経っても
固まらない
結局待ちきれなくて食べてみたけど
「ゼラチンの味しかしない…おぇ…」
とかやって1日目は諦めた
でもその次の日も、
もう1回挑戦しましたが、
シャパシャパで失敗してしまい
そんなこんなしてるうちに
チョコレートがなくなり、
今度はうちにココアがあるのを見つけ
ココアプリンを検索
またか……
でも、もう計り方は何回もやったので、
横から様子見て、
今度は口だけ出し、
自分でやってもらい、
4回目にして
ようやく
自分で上手くできました
上手くできたらできたで、
また、作ってます……
カップがもうないし！！
マグカップ全部出して、
もう、自分の
ハリポタのマグカップにも作り出した
固まりやすいように少しずつ
砂糖の量も
35グラムから38グラムにしたり
なんか実験でもしてるようです
こういうの、ほんとに
好きなんでしょうね
ほんと、ハマりやすいよね……
でも、ついに
「おなか痛い…」
ってなっちゃって、辞めました
冷蔵庫にいっぱい残ってるけど…
どうすんのこれ……
しかも、今朝はカスタードプリン調べてた
抹茶プリンも調べてた
プリン屋になるのか…
…そして、今
カスタードプリン作り始めてます
まず、カラメルから作るんだって…
「おかーさーん、ヘルプミー！」
ってまた呼ばれた
ひーー
